柿子

【导读】柿子凭借其美味的口感和丰富的营养,深受人们的喜爱。在北方,还流行冬天吃冻柿子,都是因为其的营养价值高跟美味。据了解,一个柿子所含的维生素和糖分比一般水果高处1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。那么,柿子的营养价值有哪些呢?柿子的食用禁忌有哪些呢?妈网百科为你介绍!

柿子这么甜,是不是意味着它的热量不低呢?其实不是的,柿子的甜与其所含糖分有关,但柿子本身的热量并不算很高。

每100克柿子含热量71大卡,热量适中,并不算太高,减肥期间可适量食用。具体分析的话,1个50克的小柿子含热量31大卡;一个120克的中柿子含热量74大卡;一个148克的大柿子含热量105大卡。

柿子虽然热量不高,但糖份偏高,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富。在冬季吃冻柿子,更是别有一番风味。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需求量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。下面一起来了解下柿子的功效吧!

1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;

2. 柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;

3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;

4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;

5. 柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

柿子营养丰富,口感可脆可软,受到很多人的喜爱。柿子好吃,一吃难免会多吃几个,那么这好吃的柿子能不能多吃?吃多了有什么副作用?下面具体来了解下。

1、柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

2、柿子吃多了影响食欲。柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

3、柿子吃多了会结石。柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。

4、柿子吃多了容易引发不适。柿子性寒,若食用过多容易产生不适感,导致恶心、呕吐等。

柿子是一种常见的秋冬季水果,因其甜美的口感和鲜艳的外观而备受喜爱。目前已知的柿子品种超过1000种,广泛分布于世界各地。柿子不仅可作为饭后水果,还因其丰富的营养成分而成为人们饮食中的重要组成部分。

尽管柿子美味可口,但过量食用可能对健康造成不良影响。摄入过多柿子可能引发以下问题:

柿子属于寒性食物,食用过量可能导致肠胃痉挛性疼痛,甚至出现灼烧感。此时建议服用铝镁片(如复方胃友片)以缓解不适。

柿子中含有大量易吸收的单糖,因此糖尿病患者,尤其是血糖控制不佳者,应避免食用柿子,以免导致血糖升高。

柿子虽美味且营养丰富,但需适量食用,尤其对于特殊人群如糖尿病患者更需谨慎。

柿子作为一种营养丰富的水果,深受人们喜爱。然而,柿子在食用时需要注意与某些食物的搭配,以免对健康产生不良影响。以下是关于柿子与其他食物搭配的禁忌及其背后的科学依据。

柿子与螃蟹同时食用可能会对消化系统产生不良影响。主要原因如下:

建议:在食用柿子或螃蟹时,间隔至少2小时,避免同时食用。

柿子与鱼、虾等海味食品同食可能引发肠胃不适,具体原因如下:

建议:避免在食用海鲜的同时或短时间内食用柿子,以减少肠胃负担。

柿子与红薯同时食用可能导致消化系统问题,原因如下:

建议:避免在短时间内同时食用柿子和红薯,尤其是空腹时。

柿子虽美味,但在食用时需注意与其他食物的搭配,以免对健康造成不必要的影响。合理搭配饮食,有助于更好地享受柿子的营养价值。

柿子是一种常见的寒性水果,因其丰富的营养成分而备受喜爱。然而,柿子在食用时需要注意与其他食物的搭配,以避免对健康产生不良影响。例如,柿子不宜与紫薯、土豆和牛奶等食物同时食用。这是因为柿子中含有丰富的鞣酸和果胶,这些成分可能与其他食物中的成分发生化学反应,导致消化不良或其他健康问题。

很多人好奇柿子与螃蟹是否可以同时食用。答案是:柿子和螃蟹不建议一起吃,尽管它们的组合不会直接产生毒性,但可能对身体健康造成不良影响。

不仅是螃蟹,柿子也不宜与其他海鲜产品同时食用。这是因为大多数海鲜富含蛋白质,与柿子中的鞣酸发生类似的化学反应,可能引发胃肠不适。

柿子与螃蟹不宜同时食用,虽然不会直接产生毒性,但可能对胃肠健康造成不良影响。合理搭配食物,科学饮食,才能更好地享受美食的同时维护健康。

Healthline: Foods You Shouldn't Combine

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
查一查能不能吃
食物分类
  • 选择食物分类
  • 五谷杂粮
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水产品/海鲜
  • 调味品
  • 饮品/饮料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 补品
  • 草药
适用人群
  • 选择适用人群
  • 不限
  • 孕妇
  • 产妇
  • 哺乳期
  • 婴儿
能不能吃
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看结果
  • 索引
  • 柿子的热量
  • 柿子的功效
  • 柿子的副作用
  • 柿子吃多了会怎么样
  • 柿子不能与什么同吃
  • 柿子和螃蟹一起吃有毒吗
  • 相关百科