金桔

【导读】金桔,又名金柑,广东很多市民为图吉利会在春节购买。金桔不仅美观,其果实还富含维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔被制作成食疗保健品后功效多多,其中金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。看到这些金桔这些作用和功效是不是很想回去买来吃啦,其实金桔的功效和作用不仅仅只有这一些,下面就一起来看看金桔的功效和金桔的吃法吧!

金桔柠檬茶,顾名思义就是金桔和柠檬搭配,再和绿茶一起冲调,喝起来口感酸甜,十分地可口,金桔与柠檬富含了维生素c,对于预防感冒有一定的效果,下面我们就来了解一下金桔柠檬茶的功效!

第一、降糖消脂,金桔柠檬茶有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

第二、祛脂降压,金桔柠檬茶能使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

第三、化痰止咳,金桔对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

第四、生津止渴,金桔柠檬茶可以润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

金桔含有丰富的维生素C,将金桔和柠檬放在一起泡茶的话,令人心神清爽,唇齿留香,是不可多得的饮品。不仅能够强身健体,还能够美容,还可以预防流感,那么金桔柠檬茶怎么做呢?下面妈网百科为大家推荐金桔柠檬茶的做法!

做法一:

材料:金桔8颗,柠檬半个,冰糖3颗,水适量

做法:

1、将金桔洗净,其中5颗榨汁,3颗用刀划出5-6道刀痕,便于金桔中汁水流出;

2、将半个柠檬切3片备用,剩下的柠檬榨汁待用;

3、将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中,冲入1/4开水搅拌均匀,再下入金桔,持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。

做法二

材料:金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗

做法:

1、金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕

2、杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅,冲入1/4杯开水拌匀,再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。

金桔和柠檬的常见搭配是金桔柠檬茶,味道酸甜可口,营养丰富。但是这种金桔柠檬蜜究竟是如何制作的呢?下面我们就来一起看一下。

主料:

金桔500g,柠檬半个(根据自己酸甜喜好)

辅料 :

蜂蜜,冰糖200-300g(根据自己喜好), 干净密封玻璃罐一个

做法:

1、金桔洗净,对半切,再用刀或小勺柄挖去金桔籽,把处理好的金桔切成细丝备用;

2、柠檬同金桔一样处理好,切成小段的细丝,备用;

3、将金桔,柠檬,冰糖,混合放入小锅内。加水进去,水刚好淹没金桔柠檬就好;

4、大火煮开,然后小火慢熬大概30分钟。最后容易糊锅要不停地搅拌,再根据实际情况小火熬煮。等到金桔边上透明,量明显变少,且汁水变得黏稠微黄就差不多可以了;

5、将制作好的金桔和柠檬稍微凉却后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀,(不要太凉,否则容易粘锅,不易装)装入事先准备好的玻璃密封罐中,放入冰箱储存。大概可以保鲜一个多月哦。

这样,金桔柠檬蜜就制作好了,色泽呈现出漂亮的琥珀色,口味酸甜,营养也非常丰富,平时喝水的时候拌入一些,方便又健康。

金桔柠檬一般用来做茶的居多,颜色淡黄,气味清香,味道也十分酸甜可口,可谓是真正的色香味俱佳。那金桔柠檬茶到底是怎么制作的呢?下面我们就来一起学习一下。

原料:柠檬若干、金桔若干

调料:白糖两勺、冰糖15粒、黄糖四分之一砖

做法:

1、将准备好的金桔和柠檬用清水冲洗干净,备用;

2、将小金桔切成小片,柠檬切成条;

3、准备砂锅,在砂锅中倒入半锅清水;

4、将切好的金桔和柠檬都倒入锅中,然后放入两勺白糖,15粒冰糖还有黄糖4分之一砖;

5、开猛火,将水烧开;

6、等到水烧开之后,关小火慢慢熬,用两只筷子架在锅面再盖上盖子,因为当收小火时如果盖紧了,糖桨可能会溢出;

7、熬到水刚好能浸住金桔和柠檬的时候就可以关火了,大概需要两个小时左右;

8、盖好盖子让金桔柠檬泡一夜,第二天确定金桔和柠檬已经变软以后再将盖子拿开,开小火收汁,收到汁变得浓稠后关火,放凉之后放入瓶中,放入冰箱存放。

这样,金桔柠檬就做好了,喝的时候加一两勺,用开水冲开,等到水凉一些之后,放入蜂蜜就可以引用了,味道酸甜美味。

一到夏天,不少人都喜欢喝一些酸甜可口的饮品来刺激食欲,特别是冰镇后的金桔柠檬水更是大受欢迎!那么什么是金桔柠檬水呢?

金桔柠檬水就是金桔和柠檬汁泡制而成的水,金桔柠檬水的主要材料就是金桔、柠檬,喝起来口感酸甜,更有减肥消脂的功效。炎炎夏季,喝上一杯金桔柠檬水不仅可以生津止渴,还可以开胃消食!金桔富含维生素C,有强化毛细血管的作用。经常食用可美容养颜、止痰润喉、防感冒、治咳嗽。对抗高血压、血管硬化、冠心病也有一定的疗效。因此金桔柠檬水也十分适合平时养身保健!

金桔柠檬水虽然功效多,口感佳,但是也不能经常喝,特别是脾弱气虚以及有肠胃疾病的人不宜多喝,因为金桔所含的有机酸会刺激胃部,引起不适!

是否早已听说金桔柠檬汁的美味和神奇功效,也很向往畅饮这种酸爽饮料的味觉盛宴,那赶快动手吧!既能美容,又美味的金桔柠檬汁将在你的手中诞生。

所需材料:柠檬若干个,糖,蜂蜜

做法:

1、柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。

2、密封后放冰箱,泡一晚即可。

3、两片柠檬冲入1杯热水,冷却弄温加蜂蜜即可。

注意:

1、一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。

2、蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。

喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子,味道会更好。

还有另外一种做法:

过程:将柠檬切条,放入沙锅,放入白糖,15粒冰糖,黄糖4分之一砖,注9分满水,开猛火煲开,关小火,让它慢慢熬用,再用两只筷子架在锅面再盖上盖子(当收小水时如果盖紧了,糖桨会溢出)大约熬2个小时,水收到可以浸过柠檬时关水,盖好盖子让它泡过夜,第二天确定柠檬已软身再将盖拿开开小火收水,收到汁稠重关水,凉后入瓶,刚好装一老峰头蜂蜜瓶 ,放入冰箱存放。

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