【双孢菇胡萝卜肉粥】
原料:大米、胡萝卜半截,双孢菇数个,姜少量,瘦肉100克左右
做法:
1. 胡萝卜切丝,双孢菇切片,姜切丝;
2. 瘦肉切小条,可加少许水淀粉腌制;
3. 大米淘洗干净放锅内煮至八成熟;
4. 粥里加入瘦肉、胡萝卜、双孢菇煮十五分钟;
5. 之后加入少许花生油、姜丝、盐,然后搅拌均匀即可。
功效:双孢菇属于菌类,菌类营养丰富,富含蛋白质,碳水化合物,平时多吃菌类还是好的,能增强身体免疫力,这款粥适合八个月以上的宝宝吃~
内容来源于妈妈网网友冬萍""
【香菇核桃鳕鱼粥】
原料:鳕鱼片、粳米、核桃仁、胡萝卜、青豆、玉米粒,柠檬半个
做法:
1.挤出柠檬汁腌制鳕鱼肉片10分钟;
2.香菇、胡萝卜切丁备用,核桃剥出核桃仁备用;
3.鳕鱼片切丁;
4.把香菇、胡萝卜、玉米、青豆、鳕鱼丁、粳米、核桃仁一起放入电压力锅,加入适量的水,按煮粥键煮熟;
5.最后倒入适量芝麻油即可。
功效:鳕鱼特别适合宝宝添加的鱼肉辅食,含有多种维生素以及钾、磷、钙等矿物质,特别是DHA等多种人体必需氨基酸,对宝宝大脑和神经发育都非常好。
内容来源于妈妈网网友彤馨妈咪
【百合山药排骨粥】
原料:猪排骨、鲜百合、山药、姜片、香米、盐
做法:
1.排骨冲洗净,斩成小段,然后焯水,捞起洗净,沥干水;
2.把排骨放入锅内,放入姜片和适量水,水要一次性放好,煲至排骨出味,约一个小时;
3..香米洗净后用温水浸泡,备用;
4.山药去皮,洗净,切片;
5.新鲜百合洗净,用淡盐水泡几分钟,然后捞出,冲洗干净;
6.熬排骨一个小时左右放入山药和香米,中途偶尔搅拌一下,避免粘锅底;
7.最后加入鲜百合,百合煮熟后,放入适量盐调味,即可出锅食用。
功效:山药有很高的营养价值,具有调节睡眠、润肤美容、提高免疫力等功效。而鲜百合具有润肺止咳、润肤防衰、宁心安神等功效,是很适合冬季食用。
内容来源于妈妈网网友莫愁hr
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