孕妇能吃燕麦吗

燕麦的功效和作用

燕麦别称：油麦、玉麦、野麦、雀麦。燕麦具有很高的营养价值，其蛋白质含量比同类常见谷物都要高，它的蛋白质含量平均可达15.6％，高出大米100％、玉米75％、小麦面粉66％、小米60％，此外，它所含的8种氨基酸组成较平衡；脂肪和热能都很高，脂肪是大米的5.5倍，小麦面粉的3.7倍，不过煮熟后的燕麦片，热量会变得很低。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，具有美容功效，促进皮肤白嫩哦。