孕妇能吃西米吗

西米的功效和作用

西米别称：西谷米，西国米，莎木面，沙孤米。西米，又叫做西谷米，产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉加工制成。而现在市面上售卖的西米大部分都是从成本低廉的豆类、薯类中提取的淀粉制成的。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。适宜产后病后恢复期、体质虚弱、消化不良、神疲乏力的人食用；西米具有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用，因此适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。此外，西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米很受女士的喜爱。