孕妇能吃面包吗

面包的功效和作用

面包，是用五谷磨粉加工制作而成的一种食品。一般的做法是，以黑麦、小麦等为原料，先磨成粉，再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成。面包富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，被称为人造果实，是高热量碳水化合物食品，面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。不过，多吃容易肥胖，温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。