孕妇能不能吃鳜鱼

鳜鱼的功效与作用

鳜鱼是一种家常的可以食用的鱼类，它还有鳜花鱼、桂花鱼、花鲫鱼等好听的名字呢。大家熟悉的唐诗“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”说的就是这种鱼。鳜鱼味甘，性平，无毒，含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，而且肉质细嫩，无论是红烧还是清蒸，都是一道舌尖上的美味。