在一岁以前,基本上不加肉类、鸡蛋,而且也不能喂太多的辅食,要保证孩子喝足够的奶。到了六七个月,开始给孩子一些小块的蔬菜水果,让他(她)自己抓起来吃,称为“finger food”。现在很多婴儿食品公司生产一些碳水化合物为主的“finger food”,正好适合婴儿的小手指,放到口里即使不会嚼也会自己溶化。能够用自己的手指把“finger food”放到嘴里,是婴儿发育中的重要里程碑。
到了八九个月之后,可以让婴儿跟大人一起在桌子上吃饭了。国外的儿医认为,让婴儿看着大人吃饭有助育他们模仿吃饭的动作。也可以给他们一些比较软的小块食物,让他们抓着吃。不是为了让他们吃饱,而是促进手、眼、口腔咀嚼和吞咽的发育。
到了一岁以后,孩子可以吃绝大多数大人吃的食物了,当然还是要坚持喝奶。传统的观念认为一岁到两岁的孩子应该喝全脂牛奶,不过最近FDA面对婴儿肥胖逐渐增多的现象,建议体重太大的孩子也可以喝含脂肪2%的低脂牛奶。牛奶并不是什么神奇的食物,它只是在提供蛋白质和钙的方面很方便有效。至于其它的成分,并不比别的食物更有优势。所以,如果一个孩子对牛奶过敏,或者就是不喜欢喝牛奶,也不是什么大不了的事情。完全可以给他豆奶甚至鸡肉等蛋白质含量高的食物,同时注意多吃一些含钙多的食物,比如豆腐、菠菜、西兰花、桔子等等。现在商业化生产的豆奶一般都已经加了足够的钙,也是很好的牛奶替代品。
在“不让孩子输在起跑线上”的信念下,许多父母攀比着给宝宝“补充营养”。在商家和某些医生的推波助澜之下,各种婴儿保健品层出不穷。但是,良好的愿望未必带来期望的结果。想的是让孩子长得更好,结果却可能是增加了他(她)幼嫩身体的负担。