用舌捣碎期:7-9个月宝宝的辅食BOOK

编辑:Lucy | 出处: 妈妈网

  宝宝辅食添加贴心小TIPS

  1、食材要反复洗干净

  由于近年来化肥和杀虫剂过量使用在菜品水果上,农药极易残留,所以妈妈在买回蔬菜水果后应将食材放在水里浸泡20分钟以上,让农药充分溶解到水中,再用清水反复冲洗食材;也可以将淘米时的水保持下来,买回蔬菜后将菜品在淘米水中浸泡10分钟后,再用清水反复冲洗。


7-9个月宝宝的辅食BOOK

  2、蔬菜要新鲜

  选择新鲜蔬菜,营养价值较高。大棚的反季节蔬菜的营养价值会比应节蔬菜差一些,而且化肥残留量会更高;速冻蔬菜的营养价值最差。妈妈在选购菜品时应该为宝宝选择当地出产的当季蔬菜。

  绿叶蔬菜不宜长时间焖煮,否则其中的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,对宝宝健康造成危害。另外,蔬菜不能隔夜吃,放置过久的蔬菜也会释出对人体有害的亚硝酸盐,营养成分也会被破坏。

  7-9个月:肉类辅食添加最佳时期

  一般6个月以后宝宝就能吃白肉了。鱼肉的纤维成分较少,肉质鲜嫩,易于消化吸收,特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。

  宝宝8个月以后能吃红肉(猪、牛、羊)。妈妈也可以熬肉汤给宝宝喝,但是注意,一定要把汤表面那层油去掉,而且,再怎么熬制肉的营养还是大量储存在肉里,汤汁所含的营养远远不及汤渣里的肉,所以妈妈千万不要只让宝宝喝汤而忽略了“汤渣”。

  宝宝为什么不爱吃肉

  肉的纤维过粗过长。辅食添加不宜一开始就喂宝宝吃纤维粗的红肉。肉类应挑选肉质细嫩的部位,妈妈在烹饪肉类的时候可以先将整块肉炖烂,然后切碎连肉汤一起拌在主食里喂宝宝。

  肉类过于油腻。妈妈在烹饪肉类时可以留少许肥腻部分,但是一定不能多,否则容易让宝宝倒胃口。

  宝宝的口味偏好。妈妈给宝宝烹饪食物口味应该淡一些,选择食材时要挑选新鲜肉类,避免腥味,而且要少放调味品。

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