孕妇能不能吃罗汉豆

罗汉豆的功效与作用

罗汉豆就是指蚕豆，这是大家非常常见的一种豆类，它按子粒的大小可分为大粒蚕豆、中粒蚕豆、小粒蚕豆三种类型，其中大粒蚕豆品质较好，常作粮食或蔬菜食用。吃蚕豆可以补充维生素C，延缓动脉硬化，其中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。如果你是个脑力工作者，吃蚕豆还有增强记忆力的健脑作用呢。不过，蚕豆含有致敏物质，过敏体质的极少数人吃后容易出现中毒症状。