孕妇能吃秋刀鱼吗

秋刀鱼的功效和作用

秋刀鱼别称：竹刀鱼

秋刀鱼是生长在海洋中的咸水鱼，因为生产的季节是秋天，身体狭长呈银白色，身形像一把大大的水果刀，所以名叫秋刀鱼。

1.秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，脂肪酸有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。

2.秋刀鱼不容易保险，需要冷冻储藏，如果变质后会有毒素产生。

3.秋刀鱼煎、炸、烤、蒸、煮汤都可以。