【西红柿鸡蛋面】
原料:西红柿,鸡蛋,宝宝面条
做法:
1. 西红柿热水烫下脱皮,切碎;
2. 打一颗全蛋,蛋清过敏的宝宝就吃蛋黄,加少许的水,让鸡蛋更嫩;
3. 不粘锅刷少许油,锅热后放入鸡蛋液;
4. 鸡蛋不断的翻炒,煮熟盛出备用;
5. 砂锅里放入西红柿,等西红柿在锅里沸上5分钟,再放入宝宝面条;
6. 面快好了放入之前炒好的鸡蛋,煮一会就可以吃了。
功效:西红柿鸡蛋面,制作简单营养丰富,色彩鲜艳,红黄两色更能激发宝宝的食欲。而且西红柿自带酸味儿开胃又营养,它含有丰富的维生素、矿元素,还可以提高宝宝免疫力~
【蔬菜碎碎面】
原料:西兰花、蘑菇、玉米、宝宝面条
做法:
1. 西兰花盐水浸泡15分钟,放沸水中煮熟;
2. 煮熟后的西兰花特别软,去梗,用刀将菜花碾碎;
3. 玉米煮熟后,用料理棒将玉米粒打泥;
4. 由于玉米皮和芯不好消化,还要用过滤网过滤;
5. 蘑菇切片,放沸水里煮熟,用料理棒打成泥;
6. 将宝宝面条用研磨碗研碎,放入沸水中;
7. 面条煮的5分熟时,再依次放入蘑菇酱、西兰花碎、玉米泥煮熟即可。
功效:蔬菜碎碎面是对便秘宝宝来说,最好的通便饭饭啦~还加了玉米,有了粗粮的帮助,宝宝排便更好哦~
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【山药肉末面疙瘩】
原料:普通面粉、胡萝卜、西兰花、山药、里脊肉
做法:
1. 将里脊肉、西兰花、胡萝卜切碎;
2. 山药去皮洗净切小段;
3. 山药中加入适量水放入料理机打成泥;
4. 将山药泥一点一点的加入面粉中,用筷子搅拌成絮状;
5. 猪肉中加入适量料酒、生抽、盐腌制一会(一岁以下的宝宝不能加入任何调味料);
6. 锅中放入适量水,烧开后加入搅拌好的面疙瘩;
7.烧开后加入里脊肉煮熟,再加入西兰花和胡萝卜继续煮一会即可。
功效:山药,健脾养胃又好消化,还能增强宝宝的免疫力,最适合给宝宝做辅食。特别冬天做点清淡爽口的面疙瘩最开胃啦,百变花样的面疙瘩里,蔬菜可以随意搭配,疙瘩汤的浓稠度可以根据水量来调整。
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