由于各种各样的原因，有的宝宝不得不在婴儿期就被迫断奶，以添加辅食为主，但这时婴儿的胃肠功能尚未成熟，因此父母在给宝宝添加辅食时要循序渐进，让宝宝一点 一点适应，从而过渡到与父母吃同样的食物。
首先添加谷类食物
宝宝断奶添加辅食的顺序
谷类食物包括大麦、小麦、玉米、燕麦、大米、小米、面粉、荞麦和高梁等。像其他富含纤维和维生素的食物一样，全谷类食物有助于促进身体健康。比如许多研究均发现，全谷类食物的摄入与心脏病的发病几率有关，增加全谷类食物的摄入能使心脏病的发病几率平均降低26%。全谷类食物除了具有预防心脏病、中风、糖尿病的作用以外。还有很多有益身心的功能。对于成长中的宝宝更是如此。
给婴儿首先添加的食物应是粮谷类食物–第一种应是大米粉。一般添加米粉两周后，宝宝就能学会吞咽。如果临睡觉给宝宝喂些米粉，宝宝睡觉的时间可能会长一些。
米粉或面包这类粮谷类食物可以提供碳水化合物和B族维生素。添加米粉后，如果宝宝没有不良反应，就可以给宝宝添加蛋黄，将蛋黄压成泥状喂给宝宝。注意不要过早给宝宝添加蛋白，因为蛋白容易引起过敏反应。
