孕妇能不能吃茄子

茄子的功效与作用

茄子，又叫做六蔬、矮瓜。茄子是我们常见的蔬菜，它含丰富的维生素P，可以降血压；茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用；茄子还能抗衰老呢，每100克茄子中维生素E150毫克，是花生的8倍，香蕉的7倍！但茄子不能像黄瓜一样可以生吃，因为生茄子中含有龙葵素，对人体有害，所以生吃茄子是会中毒的。