【知识大爆炸】奶粉中的“三种蛋白”，麻麻知多少？

　　完全水解蛋白，分子小

　　含完全水解蛋白的奶粉，不适合宝宝日常食用

　　完全水解蛋白是大分子蛋白完全水解成小分子，其蛋白分子非常小的，容易被吸收的，可是却不适合宝宝日常食用。正常宝宝长时间食用含完全水解蛋白的奶粉，容易影响肠胃道的正常发育，肠胃缺少成长的“助力“，使得肠胃系统发育缓慢。因而，含完全水解蛋白的奶粉并不适合宝宝日常饮用。

　　适合人群：含完全水解蛋白奶粉，一般属于特殊医学用途的配方奶粉，并且有苦味，医院一般用来给患有严重腹泻、短肠症，或对牛奶蛋白过敏疾病的生病宝宝食用。