关键词2：断奶
母乳到底应该何时断?
万之逸：1岁以后并不是母乳没有营养了，而是单纯的母乳已经不足以满足孩子的营养需求了，所以这个时候要补充其他的食物，来满足孩子的身体发育营养需求。但是如果2岁以后还没有断奶，你就要进行反省了，是不是给孩子接触社会的机会太少了。孩子吃奶也是一种安全感的需求，即使断了奶也要让她感觉到妈妈依然爱他，同时由于他和社会的接触，他所专注的的不单纯是妈妈一个人，让孩子自己没有吃奶的欲望。不要强行断奶。
王玉玮：这个问题和辅食添加也有一定关系，一般来说，在添加辅食的过程中常常容易出现两种情况：一是急于求成，妈妈希望宝宝身体强壮，不顾及宝宝的消化能力，盲目的添加辅食，结果造成宝宝消化不良甚至厌食;另一种是妈妈对辅食添加不够重视，认为自己的奶水充足，添加辅食太麻烦，8～9个月的宝宝还只喂母乳，这样很容易发生宝宝贫血和佝偻病，也为今后的断奶增加了困难。所以，妈妈们应了解为宝宝添加辅食的意义，学会科学的添加辅食。宝宝吃母乳与辅食添加应平行进行。不是因为断母乳才开始吃辅食，而是在断母乳前辅食已经吃得很好了，所以断母乳前后辅食添加并没有明显变化，断奶也不该影响宝宝正常的辅食。如果妈妈母乳充足，宝宝愿意吃母乳以外的食物，不要强行中断母乳，可以顺其自然到2岁左右再完全断奶。如果宝宝拒绝吃除母乳外其他食物，到宝宝1岁左右就可以考虑完全断奶。
辅食的烹饪方法
关键词3：烹饪方式
哪种烹饪方式更适合孩子的肠胃?
万之逸：孩子的烹饪就是要软、烂。我自己比较喜欢给孩子炖汤，把肉和菜全都炖在一起，这样肉和菜就比较烂，容易吸收，而且孩子还可以喝汤。当然我也会给孩子炒菜，但是一定要剁碎。对于不同的烹饪方式我觉得可以让孩子多接受些，起初简单些，慢慢的复杂让孩子逐渐接受。孩子1岁时，饮食种类是可以和大人一样，但是饮食的方式还是有很大的区别的。1岁孩子的脾胃还是比较虚弱的，而且牙齿也没有长全，食物还是要做的清淡、软、烂。1～2岁时，80%的流质半流质饮食，20%的固体食物，尤其是对于脾胃虚弱的宝宝，固体食物更要晚一些添加。
Tips：冬天不要吃很多水果，夏天可以多吃一些，但也不能太多。冬天比较寒冷，如果冬天吃水果一定要温一下。一般建议两餐吃水果。饭前吃水果，孩子可能就吃不下饭了，只吃五谷可以很健康，但是只吃水果就会不健康了，所以水果不建议饭前吃。
王玉玮：烹饪方式会直接影响孩子对事物的接受度，有的时候宝宝讨厌某种食物，有时不在于他的味道，而是烹调的方法。如长牙之后喜欢有咬和嚼感的食物，会拒吃苹果泥，不妨改成苹果片;色彩鲜艳的食物可促进宝宝的食欲，太冷或太热的食物也会使宝宝感觉害怕。此外，口味不宜太浓、避免刺激性食物，食物的切割方式应可轻易让幼儿入口，形状也必须经常变化，提高宝宝进食的兴趣。如果宝宝真的不喜欢某些食物，就试着找出营养成分相似的替换食物、多些耐心顺其自然。对宝宝而言，辅食是新鲜的东西，目前不接受的食物以后可能会接受，因此妈妈要有耐心多尝试一些，只要宝宝健康、活力良好，且生长情形符合宝宝健康手册上的生长曲线图，即使有时吃的少点也无须担心，只要顺其自然就好了。
