从出生到2岁，是人一生中生长最快的时期，如果这一黄金时期受到干扰，以后再要想办法弥补就十分困难。
脑的发育更是如此，婴儿期发生营养不良，会对脑细胞和智力带来严重影响，即使以后努力补充各种营养素也收效甚微。
断奶期的营养搭配
研究还发现，因缺乏断奶期营养，孩子抵抗力也会下降。
根据营养学原则，断奶食品应达到下列要求：营养素种类齐全、比例恰当;不含任何激素、糖精、色素;口感好、容易消化吸收。
一般可选用蛋黄、肉糜、鱼泥、稀粥、面条、蔬菜、水果、食用油脂等常用食物，经互相搭配加工而成。其中粥、面可提供较多的碳水化合物和能量，蛋黄、肉糜、鱼泥可补充蛋白质、微量元素和多种维生素，蔬菜、水果可补充适当的水分和维生素c。
