
📋 基础档案与产品概况
作为国内母婴家庭高度关注的口粮,飞鹤星飞帆A2版在市场上的表现一直备受瞩目。以下是该款奶粉的基础档案:
产品名称:飞鹤星飞帆奶粉2段(新国标A2版)
品牌/系列:飞鹤 / 星飞帆A2
适用年龄:6-12个月(2段)
版本/产地:国产 / 中国
参考价格:271.80元
产品规格:708g
注册国食注字:YP20200008
生产/运营企业:黑龙江飞鹤乳业有限公司
综合营养评分:89.0分
博主总评:飞鹤星飞帆A2奶粉2段为国产6-12月婴儿奶粉,采用A2奶源和湿法制程生产。添加常规强化配方如胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、低聚半乳糖、核苷酸。特色强化配方包含OPO含量4g/100g、益生元含量3g/100g等。

🐄 奶源地与原料大起底
奶源和原料是决定奶粉品质的基石。
奶源地:中国
第一原料:生牛乳
奶基属性:鲜奶掺还原奶
💡 奶源与原料解析:
奶源地说明:中国的奶源带横跨东北、西北和华北草原带,气候条件适宜奶牛养殖,饲草饲料资源充足丰富。这片饲养带涵盖中国内蒙古、新疆、东北、河北、陕西等地,集中了全国70%的奶牛和超过60%的原料奶。这些地区因适宜养殖奶牛,牛奶产量大,质量高,是国际公认的黄金奶源带(北纬40°-47°)。
主要原料说明:牛奶是奶粉的主要原料,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其质量和纯度对于奶粉的品质至关重要。
📝 完整配料表:
生牛乳、脱盐乳清粉、乳糖、食用植物调和油(1,3二油酸2-棕榈酸甘油三酯、葵花籽油、椰子油、亚麻籽油)、低聚半乳糖、脱脂乳粉、乳清蛋白粉、水解乳清蛋白粉、核桃油、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、胆碱、柠檬酸钠、氯化钾、硫酸铜、硫酸镁、焦磷酸铁、硫酸锌、硫酸锰、柠檬酸钙、磷酸氢钙、碘酸钾、亚硒酸钠、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸(DHA)、花生四烯酸(ARA)、叶黄素、核苷酸(5’-胞苷酸二钠、5’-尿苷酸二钠、5’-单磷酸腺苷、5’-鸟苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠)、酪蛋白磷酸肽。

⭐ 核心配方与产品特点
这款奶粉在配方上非常全面,涵盖了宝宝成长所需的多种关键营养素:
DHA:是大脑突触的重要组成成分,占人脑脂质10%左右。作用:宝宝大脑发育必需,与神经、视力发育密切相关。缺乏:可能导致神经功能、视神经发育不全。来源:干果类、蛋黄、深海鱼类、海藻等。
核苷酸:体内极其重要的低分子化合物。作用:维持免疫系统功能、促进肠道成熟、肝脏生长发育及脂质代谢。缺乏:非人体必需,可自身合成,无文献表明缺乏有负面影响。来源:豆类、动物内脏、鱼类等。
左旋肉碱:促使脂肪转化为能量的类氨基酸。作用:在能量产生、脂肪代谢中起重要作用,促进婴幼儿发育生理过程(如生酮作用、氮代谢)。
胆碱:归为B族维生素,乙酰胆碱的前体。作用:影响记忆、肌肉运动,促进脑发育,开发认知与学习能力。缺乏:肝肾胰腺病变、记忆紊乱和生长障碍。来源:蛋类、动物脑/心/肝、绿叶蔬菜等。
牛磺酸:含硫氨基酸转化而来,脑内含量丰富。作用:对神经系统和智力发育有重要作用,增强免疫力、抗氧化。来源:动物内脏、海生生物、海洋植物等。
肌醇:属于B族维生素。作用:给脑细胞提供营养、增进食欲,促进毛发增长,预防婴儿湿疹。来源:动物肝脏、葡萄柚、全麦谷物等。
低聚半乳糖 (GOS):母乳化的功能性低聚糖。作用:对肠内益生菌群有很强增殖作用,促进肠胃蠕动,改善肠道功能。来源:香蕉、大麦、洋葱等。
叶黄素:存在于绿色蔬菜里的偏黄红色素。作用:抗氧化剂、促进视力神经发育,保护视网膜。缺乏:眼干、视力减退、导致眼部疾病。来源:深绿色蔬菜、猕猴桃、蛋黄等。
硒:抗氧化酶的重要组成部分。作用:平衡氧化还原,提高免疫力,促进生长发育。缺乏:克山病、大骨节病、白内障等。来源:水产类、蛋乳类、肉类。
OPO:结构化脂肪(油酸和棕榈酸)。作用:促进脂肪和钙吸收、软化便便、减少夜间哭闹、促进骨骼生长。缺乏:智力低下。来源:母乳、哺乳动物乳汁。
CPP (酪蛋白磷酸肽):具生物活性的多肽。作用:防止无机钙沉淀,促进钙、铁、锌吸收,防龋抗龋。缺乏:矿物质吸收不良、龋齿。来源:哺乳动物乳汁、奶酪。

📊 营养成分全揭秘
为了让大家更直观地了解这款奶粉的营养配比,我将所有数据整理成了表格,并附上了各项营养素的专业解读。(注:新国标参考值为21版标准)
1. 基础营养素
| 营养素名称 | 含量 (每100kJ) | 含量 (每100g) | 新国标要求 (每100kJ) |
|---|---|---|---|
| 蛋白质 (g) | 0.58 | 11.57 | 0.43 - 0.84 |
| 脂肪 (g) | 1.08 | 21.54 | 0.84 - 1.43 |
| 碳水化合物 (g) | 2.9 | 57.83 | 2.2 - 3.3 |
| 亚油酸 (g) | 0.14 | 2.79 | 0.07 - 0.33 |
| α-亚麻酸 (mg) | 14 | 279.16 | ≥ 12 |
基础营养素解析:
蛋白质:提供能量、促进成长发育、维持免疫系统。过量会加重肾脏负担;缺乏会导致发育不良、智力低下。
脂肪:提供能量、构建身体、帮助吸收。过量导致肥胖;缺乏则正常功能无法保证。
碳水化合物:维持生命活动所需能量的主要来源。
亚油酸:可转化为ARA,帮助大脑和视力发育。缺乏会导致胆固醇代谢障碍。
α-亚麻酸:合成DHA的原料。缺乏会导致智力发育迟缓、视力弱、免疫力低下。
2. 矿物质成分
| 营养素名称 | 含量 (每100kJ) | 含量 (每100g) | 新国标要求 (每100kJ) |
|---|---|---|---|
| 钠 (mg) | 7 | 139.58 | 0 - 20 |
| 钾 (mg) | 21 | 418.74 | 18 - 54 |
| 铜 (µg) | 12.0 | 239.28 | 8.4 - 28.7 |
| 镁 (mg) | 1.7 | 33.9 | 1.2 - 3.6 |
| 铁 (mg) | 0.30 | 5.98 | 0.24 - 0.48 |
| 锌 (mg) | 0.20 | 3.99 | 0.12 - 0.36 |
| 钙 (mg) | 23 | 458.62 | 17 - 43 |
| 磷 (mg) | 14 | 279.16 | 8 - 26 |
| 碘 (µg) | 4.5 | 89.73 | 3.6 - 14.1 |
| 氯 (mg) | 14 | 279.16 | 0 - 52 |
| 锰 (µg) | 1.91 | 38.09 | 0.24 - 23.9 |
| 硒 (µg) | 0.60 | 11.96 | 0.48 - 2.06 |
矿物质解析:
钙/磷/镁:钙是骨骼牙齿重要原料;磷参与几乎所有生理化学反应;镁保持骨骼强壮和心律稳定。
铁/铜:铁是制造血红蛋白的重要原料,缺铁会导致贫血和学习问题;铜预防贫血和脑障碍。
锌:超过70种酶依赖锌发挥作用,缺乏会导致发育迟缓。
碘:甲状腺激素合成原料,促进大脑发育。
钠/钾/氯:维持体液平衡和渗透压。
锰/硒:锰保持正常脑功能;硒清除自由基,抗衰老抗癌。
3. 维生素成分
| 营养素名称 | 含量 (每100kJ) | 含量 (每100g) | 新国标要求 (每100kJ) |
|---|---|---|---|
| 维生素A (μg RE) | 23 | 458.62 | 18 - 43 |
| 维生素D (µg) | 0.60 | 11.96 | 0.48 - 1.2 |
| 维生素E (mg α-TE) | 0.25 | 4.99 | 0.14 - 1.2 |
| 维生素K₁ (µg) | 2.26 | 45.06 | 0.96 - 6.45 |
| 维生素B₁ (µg) | 33 | 658.02 | 14 - 72 |
| 维生素B₂ (µg) | 38 | 757.72 | 19 - 120 |
| 维生素B₆ (µg) | 15.0 | 299.1 | 11 - 41.8 |
| 维生素B₁₂ (µg) | 0.060 | 1.2 | 0.041 - 0.359 |
| 烟酸 (µg) | 196 | 3908.24 | 110 - 359 |
| 叶酸 (µg) | 2.5 | 49.85 | 2.4 - 12 |
| 泛酸 (µg) | 206 | 4107.64 | 96 - 478 |
| 维生素C (mg) | 2.5 | 49.85 | 2.4 - 16.7 |
| 生物素 (µg) | 0.60 | 11.96 | 0.41 - 2.39 |
| 胆碱 (mg) | 10.0 | 199.4 | 4.8 - 23.9 |
维生素解析:
维A/维D/维E/维K1:维A促视力发育;维D促骨骼吸收(缺乏致佝偻病);维E强效抗氧化;维K1预防出血性疾病。
B族维生素 (B1/B2/B6/B12/烟酸/泛酸/叶酸/生物素):全面参与神经系统发育、造血、细胞再生与代谢。缺乏会引发脚气病、口角炎、贫血、皮炎等。
维生素C:预防坏血病,促进伤口愈合。
胆碱:促进大脑发育、提高记忆力。
4. 可选与特色强化营养
| 营养素名称 | 含量 (每100kJ) | 含量 (每100g) | 新国标要求 (每100kJ) |
|---|---|---|---|
| DHA (%总脂肪酸) | 4.8 | 95.71 (mg) | 3.6 - 9.6 (mg) |
| ARA/AA (%总脂肪酸) | 8.1 | 161.51 (mg) | 0 - 19.1 (mg) |
| 肌醇 (mg) | 2.0 | 39.88 | 1 - 9.6 |
| 牛磺酸 (mg) | 1.9 | 37.89 | 0.8 - 4 |
| 左旋肉碱 (mg) | 0.5 | 9.97 | ≥ 0.3 |
| 核苷酸 (mg) | 1.5 | 29.91 | / |
| 低聚半乳糖 (g) | 0.15 | 2.99 | / |
| OPO (g) | 0.20 | 3.99 | / |
| 叶黄素 (µg) | 10.5 | 209.37 | / |
| CPP (mg) | 2.0 | 39.88 | / |
| 乳清蛋白 (g) | / | / | / |
特色营养解析:
DHA & ARA:黄金搭档,对脑部和视力发育至关重要。
OPO & CPP & 低聚半乳糖:OPO软化便便,CPP促进矿物质吸收,低聚半乳糖改善肠道菌群,三者结合对宝宝的肠胃消化和骨骼发育极为友好。
叶黄素:强效保护视网膜。

🏢 品牌实力与同族矩阵
👑 品牌简介:
黑龙江飞鹤乳业有限公司创建于1962年,总部位于黑龙江省齐齐哈尔市。作为中国乳业的标杆,飞鹤于2019年11月13日在港上市,是首家年销售额突破百亿的中国婴幼儿奶粉企业,并曾连续五年荣获世界食品品质评鉴大会金奖。
🍼 其他段数与系列:
除了本次测评的2段产品,该系列还提供 1段 和 3段 供不同年龄段的宝宝选择。
依托强大的研发实力,飞鹤旗下还拥有丰富的矩阵系列,均已通过婴幼儿配方乳粉注册,包括:
淳芮有机
臻稚(有机)
星阶优护
臻爱倍护
飞帆
星飞帆(经典版)
星飞帆卓睿
小羊妙可
综合来看,飞鹤星飞帆2段(新国标A2版)在奶源上占据了北纬47度黄金奶源带的优势,在配方上不仅做到了基础营养的扎实,更在OPO、CPP、益生元等特色强化配方上表现亮眼,是一款综合实力非常硬核的国产佳作。


