隔夜菜和冷冻辅食 宝宝到底能不能吃?

编辑:Lucy | 出处: 妈妈网

  【妈妈网特稿】在宝宝的喂养问题上,相信许多妈妈都碰到过这样的苦恼:宝宝年纪小,胃口也小,一顿吃不了多少东西,宝宝的辅食材料一次准备太少又不好烹饪,那么这些宝宝吃不完的辅食能冷冻起来留到下顿或隔天再吃吗?如果是没有添加油盐等调味料的处理过的辅食食材,如鱼泥菜泥之类的,能冷冻保存后吃吗?宝宝吃了这些冷冻的辅食,对身体好吗?下面小编为你一一解答这些宝宝辅食保存的问题,赶紧学起来!

  1、母乳冷冻后还有营养吗?

  母乳是可以挤出冷藏保存的。挤出的母乳会自然分解,但冷藏后能保留母乳大部分的营养成分,且不会让母乳过快变质。将冷藏的母乳解冻后,放至室温,或者50摄氏度以下隔水加热后给宝宝食用。但有些母乳解冻后味道会改变,宝宝可能不喜欢喝。要提醒妈妈注意,解冻后的母乳不能再冷冻。母乳冷藏的确会流失一些营养,因为冷冻会使某些抗体丧失,但比起配方奶,冷冻母乳还是可以增强宝宝对疾病和过敏的抵抗力。

  2、速冻蔬菜能作为宝宝辅食食材吗?

  在超市中出售的速冻蔬菜,已经经过加工处理,购买拆装后可以立即烹煮,省去清洗的麻烦,因此很多妈妈都喜欢买速冻蔬菜作为宝宝辅食食材。但需要注意的是,速冻蔬菜中的维生素不如新鲜蔬菜多,宝宝辅食用到的蔬菜最好还是选择新鲜的。

  如果将蔬菜采摘下来清洗干净后马上进行冷冻,能保留住蔬菜中所有的维生素,尤其是维生素C。速冻蔬菜处理起来很方便,而且不含任何盐分,但一定要注意查看它的质量。如果发现速冻蔬菜的包装已经损坏,就不能生食了。另外,反复冷冻的蔬菜也不要给宝宝吃,因为细菌有充分的时间繁殖,吃了这样的冷冻蔬菜,有引发中毒的危险。

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