孕妇能吃香米吗

香米的功效和作用

香米别称：香禾米，香稻。香米是一种长粒型大米，有奇特香味，具有挥发性，蒸煮米饭时放入少许，会使米饭柔软浓香，清香四溢。中医认为香米性平、味甘，具有有补中益气、健脾养胃、止烦、止渴、止泻等功效， 被誉为“粮中珍品”。

香米比普通大米更有营养，它所含的淀粉、蛋白质、能量与普通大米相似，但是钾、钠、锌、硒、铜、锰等微量元素含量高于普通大米。是补充营养素的基础食物，一般人都可以食用，特别适宜体虚、高热、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿等消化力弱的人，煮成稀粥调养食用；不过，糖尿病患者不能多食。除做米饭外，香米还可制取各种米酒、米糕等食品，风味上佳。