孕妇能不能吃珍珠米

珍珠米的功效与作用

其实大米有籼米、粳米和糯米三种，而珍珠米就是粳米中的一种。珍珠米颗粒饱满，色泽洁白，富含蛋白质、脂肪等成分。此外，珍珠米含有丰富的维生素，经常用于八宝粥的食材之一，用它蒸成的米饭也是洁白晶莹、粘而不腻，味道鲜美极了。在咱们中国，珍珠米可是稻米中的佳品呢。