孕妇能不能吃茭笋

茭笋的功效与作用

茭笋即茭白，算得上是植物“水中参”，它色泽乳白，肉质柔滑，鲜香脆嫩，而且蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质含量较高，适当吃茭笋有补虚健体的作用，能够增强人体的抵抗力及免疫力。更让人惊喜的是，茭笋中大量的豆醇能够阻止黑色素生成，让肌肤润滑细腻，所以各位女性朋友不妨多吃茭笋吧。