孕妇能吃猪肚吗

猪肚的功效和作用

猪肚别称：猪胃、猪堵猪肚，即猪科动物猪的胃，适宜虚劳瘦弱者食用。适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用；适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。清洗猪肚时将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉。