孕妇能不能吃鳖

鳖的功效与作用

鳖，又叫甲鱼、水鱼、团鱼和王八，中国特产的一种软壳水龟，它肉质鲜美，含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素，它和鸡、鹿、牛、猪、鱼合称“美食五味肉”。鳖自古以来就被人们视为滋补的营养保健品，它全身都是宝，头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪等均可入药，《本草纲目》就说鳖肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效。