孕妇能不能吃葫芦

葫芦的食用价值

葫芦皮嫩绿，果肉白色，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用，每100克葫芦所含营养素极其丰富，因此葫芦是蔬菜中的佳品。葫芦的吃法很多，既可烧汤，又可做菜；既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值。女性多食用葫芦，可以补充丰富的营养元素，对身体极为有益。