台式月子餐的精髓是“排”
再说坐月子，台湾认为女性在一生中有三次机会可以调整自己的体型，那就是初潮期、生产后、更年期。这里最重要的就是生产后这个阶段。这个时期，你的身体就好像一个打开的大门，可以把怀孕时积累的多余的积水和毒素（这也是产后发胖的主要原因）排出体外，然后通过正确的补养使你的身体更健康。
台式月子餐就是按照这个理论来配餐，“排”是台式月子餐的精髓，讲究“一排二调三补”。第一周排水分、毒素及恶露。第二周增强骨质和腰肾功能。第三周，该排的已经排完，进行全面补养。
台式月子餐
我坐月子也是吃这个，每天的食材和药材超过30种，从食材的搭配来说，确实是很注重排毒，比如米饭是五种杂粮搭配大米做出来，很利于通便。整个月子期间从未便秘过，再就是一个月瘦了10来斤，不知道跟吃月子餐有没有关系。我奶水也很多，小绿吃不完，也没法带回国，扔掉很多。
整个月子不喝白开水，坐月子期间，煲汤、煮饭、饮用的全是米酒水
米酒水是米酒经过高温蒸发，将其酒精成分蒸发掉，剩下的米酒液，台湾人又叫月子水。台湾妈妈认为月子水可以补气活血，排毒养颜，还有催奶作用。坐月子全用月子水，身体恢复得很好，有的会超过生孩子之前。我在生老大后明显觉得身体不如从前，周围的人都是这样，难不成是因为大陆没有喝米酒水的习惯？（此处说明一下：小绿妈住的月子中心已经不做全米酒料理了，小绿妈喝的月子水是香港超市买的）
坐月子完全不带孩子，她们认为自己的身体恢复最重要
月子中心有婴儿房，提供24小时的婴儿照顾，但我们大陆妈妈还是舍不得孩子，一般白天都要抱回房间自己带，更有甚者晚上都自己带。而台湾妈妈则说，为什么要自己带？我都花钱了，还不让他们照顾？坐月子是女人一生中最重要的时期，坐好了一生受益，一丁点儿事情也不能干的。
确实，她们真是啥事都不能干哦，因为台湾人讲究，整个月子不洗澡不洗头，甚至不能沾水，热水也不沾（这个太夸张，我看她们也洗脸洗脚嘛）。
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