孕妇能不能吃西洋菜

西洋菜的功效与作用

西洋菜是一种由葡萄牙引进的蔬菜，上世纪的葡萄牙被称作西洋，“西洋菜”由此而得名。西洋菜的营养物质比较全面，维生素、矿物质及微量元素含量均比较高。食用方面，西洋菜可作沙拉生吃，作火锅和盘菜的配料，作汤粉和面条的菜料、汤料；药用方面，西洋菜可以治肺燥咳嗽、咽干口燥、肠燥便秘等，所以大家平时不妨多吃。