孕妇能吃通心粉吗

通心粉的功效和作用？

通心粉别称：通心面
      通心粉是受世界各国特别是欧洲人欢迎的面食品，它起源于意大利，在国外已是极普通的面制品之一。据统计，全球意大利面条的年产量已达到1000万吨，其中大约有20万吨是在西班牙生产的。在意大利，每人每年要吃掉28公斤面条。目前，在我国广州、上海、天津等地也有少量生产。
      通心粉的种类很多，一般都是选淀粉含量丰富的粮食。经过粉碎、胶化、加味、挤压、烘干制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
      有研究表明，意大利通心粉的主要营养成分有蛋白质、维生素、碳水化合物等，它能有效减少人体内的胆固醇堆积，改善冠状动脉情况。同时它既不加重消化器官负担，又能积聚足够的能量，非常适合运动员作为赛前的食品。添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。