孕期吃什么好

【导读】孕妇在怀孕期间营养不良和营养过剩都是不好的。营养不良会导致胎儿发育迟缓甚至流产,而营养过剩可能导致胎儿巨大和各种并发症。所以,合理的饮食对孕妇和胎儿都至关重要。那么,怀孕期间,孕妇吃什么好呢?哪些菜适合孕妇吃?

怀孕是一个家庭的大事,除了对新生命的期待与憧憬,还有无尽的担忧,担心孕妇的营养跟不上,那么,怀孕期间孕妇吃什么菜好呢?

1、萝卜:萝卜维生素C的含量比苹果高6倍,胡萝卜还富含维生素A、糖化酵素等营养物质,可以防治夜盲症、胆结石,而且十分有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得预防疾病的效果,但千万不能和水果同食。

2、菜花:孕妇产前经常吃菜花能够预防产后出血、增加母乳中维生素K的含量。菜花能增强肝脏的解毒作用,提高机体的免疫力、预防感冒。

3、茭白:又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,而且富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、锌及粗纤维素等营养成分,具有清热利尿、活血通乳等功效。

4、野菜:孕妇的又一营养佳品,野菜不仅污染少甚至无污染,而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家在对我国近100种可食用的野菜进行分析之后,发现野菜中富含植物蛋白、维生素及多种矿物质,不仅营养价值颇高,而且味道别具一格。

多吃水果对孕妇和胎儿都有好处,但孕妇吃水果是需要注意许多东西的。首先,孕妇应该选择糖含量相对较低的水果,其次吃水果的时间最好在两餐之间,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。那么,孕妇多吃什么水果好呢?

1、葡萄:葡萄富含铁、钙、有机酸、胡萝卜素及维生素等。孕妇血色不足、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善此种现状。更特别的是,如果孕妇有出血现象时吃葡萄,有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。

2、草莓:草莓含有丰富的的氨基酸、胡萝卜素、维生素、钙、镁等营养物质,可预防感冒、促进食欲、加强肠胃蠕动,能促进宝宝的生长发育。国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。

3、西柚:西柚含有天然叶酸。叶酸不但在早期妊娠发挥着非常重要的重要,在整个怀孕期间也同样必不可少。缺乏叶酸不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增加,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓的现象。

除了葡萄、草莓、西柚之外,孕妇还可以多吃苹果、猕猴桃、樱桃等水果,都对孕妇与胎儿非常有好处。

消化不太好的孕妇饮食应该以清淡、容易消化为主,如面包、果汁、果酱、点心等,也可适当吃些鸡蛋、瘦肉、鱼虾和乳豆制品等蛋白质食物。不要吃过于油腻、甜腻或辛辣的食物,并且要细嚼慢咽。

为了缓解孕吐及消化不良症状,可以适当吃些山楂、杨梅等水果及其制品,因为这些食品含较多有机酸,能刺激胃壁分泌腺,增加胃酸,提高消化酶的活性,促进肠胃道蠕动和增加食欲,有助于食物的消化吸收。

西红柿也是一个非常不错的选择。西红柿中含有番茄素,有助消化、利尿的功效,能协助胃液消化脂肪,缓解食欲不好的症状。除此之外,葡萄中含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质,果酸可帮助促进孕妇消化,预防便秘。所以要说孕妇消化不好,葡萄也是佳选之一。

孕妇在怀孕期间营养不良会导致胎儿发育迟缓甚至流产。营养过剩也可能导致胎儿巨大和各种并发症,造成难产。所以,合理的饮食对孕妇和胎儿都至关重要。那么,怀孕期间,孕妇到底应该怎么吃好呢?

1、摄入充足的热能:不同时期对热量的需求不同,孕妇从妊娠进入中期以后,对热能的需要量增多,所以要增加饮食的摄入量。

2、摄入足量的优质蛋白质:蛋白质参与构成胎儿的组织和器官,发挥着调节重要生理功能的作用,能够增强母体的抵抗力,所以要从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入,保证优质蛋白质供给充足。

3、摄入适量的脂肪,以植物性油脂为主:在怀孕期间,脂肪除了供给孕妇能量外,还参与构成人体组织,尤其是能够提供胎儿生长发育必需的磷脂和胆固醇。但是过多的脂肪也可能产生高热能而导致孕妇肥胖,从而难产,因此摄入适量的植物脂肪是最好的。。

除了上述几类物质,糖类以及维生素也要适当补充。

在怀孕期间,特别是怀孕初期,因为生理和心理上都发挥着巨大的变化,孕妇往往会出现食欲不振的现象。在这个时候,就要想办法把食欲提高,这样才能保证营养的充足供给。那么,孕妇多吃什么可以让食欲变好呢?

1、陈皮:有专家指出,“陈皮”堪称广东人一辈子不可或缺的养生圣品,能够行气健脾、燥湿化痰,陈皮一入胃,就能养胃健胃,可让人体肠胃功能愈趋健全。因此,广东人几乎家家有陈皮,随时都能用来入菜、泡水喝,所散发的清香气味,对胃口不好的人特别有吸引力。提醒各位准妈妈,如果去中药行自行购买时,必须指明“广皮”,因为广东的陈皮质量在全国都数一数二。

2、金桔:金桔含丰富维生素C,可防风袪寒润喉,并降低感冒的发生的概率。金桔蜜饯可以开胃,单独饮金桔汁能生津止渴,对保护呼吸道也有帮助,酸酸滴可开胃了!

3、各式凉拌菜:小黄瓜比大黄瓜更具开胃效果,这也是为什么小黄瓜常以开胃凉拌小菜出现的原因,其他蔬菜如洋葱、小番茄也是凉拌菜的好角色,开胃的同时,也不会不增加肠胃负担。

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