产后第一周 月子餐代谢排毒最重要

编辑:chenyuling | 出处: 新浪网

  甜糯米粥

  因为糯米有“黏肠子”的功能,产妇可于产后吃些以糯米调理的食物,以增强肠子的蠕动力,防止肠胃的下垂,更有预防便秘的效果。但是因为糯米较难消化,一次不可吃太多,否则易造成消化不良或胀气。

  做法(三日量)

  材料:

  糯米150克

  福圆(龙眼)肉100克

  米酒水2000cc

  黑糖200克

  1、将糯米与福圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。

  2、将已泡过的材料以大火煮滚后,加盖改以小火煮1小时。

  3、熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。

  红豆汤

  红豆有强心利尿之效,有水肿、脚气或水分代谢较差的孕妇,应于产后多吃红豆以利尿、强心、去水肿。

  做法(三日量)

  材料:

  红豆200克

  带皮老姜30克

  米酒水3000cc

  黑糖150克

  1、将红豆泡入米酒水中,加盖泡8小时。

  2、老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。

  3、大火煮滚后,加盖转中火继续煮20分钟。

  4、转小火再煮1小时。

  5、熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。

  红豆汤每日约食用2碗,可于早上10点及下午3点各吃一碗。甜度可随个人的口味来增减,若能接受甜食,则建议稍甜一些较好。

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