喝羊奶的坏处

【导读】根据营养学家的分析研究,羊奶被业界称为“奶中之王”。在一些欧美国家,人们还把它奉为“贵族奶”。可见,喝羊奶的好处肯定是不少的。然而,任何食物都存在两面性,既有好处也有坏处。今天,妈网百科专区就为你介绍下喝羊奶的坏处和好处有哪些。还有,喝羊奶的禁忌人群和适宜人群又有哪些。网上流传说喝羊奶会上火,事实真的如此吗?

羊奶中的脂肪颗粒体积仅为牛奶中的三分之一,它的维生素和微量元素的含量又明显地高于牛奶。尽管如此,羊奶都并不是十分地完美,我们来看看喝羊奶的坏处到底有哪些。

1、羊奶中带有一定的膻味,有些人会觉得难闻,从而对它的味道反感。如果闻不惯这种味道的人,可以在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶,煮开之后过滤掉渣子,膻味基本上就可以去除了。

2、羊奶中的叶酸含量较少,容易引起宝宝发生巨幼细胞性贫血。因此,喝羊奶的宝宝应该适当地从其他食物中补充叶酸,不然会导致营养失衡。

很多人都知道喝羊奶好,但是具体说到喝羊奶的好处在哪的时候,都是一知半解。 现在妈网百科带你来细数下喝羊奶的好处吧,主要体现在以下几个方面:

1、容易消化吸收

据研究分析得出,羊奶的营养成分接近于母乳。相比起牛奶,它的营养成分不但要高,而且更容易被人体消化吸收。婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

2、防止便秘

羊奶中的脂肪粒比较小,蛋白分子结构也比较小,因此在肠胃中的停留时间也会相对缩小。对于吸收不好的老年人来说,喝羊奶很适合,防止便秘的发生。一般来说,喝羊奶之后的排便都比较稀。

3、补充更多钙质

羊奶中的钙、磷含量不仅比牛奶高,而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的钙质和母乳一样,能有效预防骨质疏松症,促进骨骼发育。羊奶中含有合适的钙、磷比例对孕妇补钙和胎儿成长非常有用。

4、提高免疫力

羊奶中的富含ATP,可以增强人体的免疫功能,并对于机体的正常运行提供积极的意义。

几乎每种食物都存在自身的不足之处,因此羊奶也不是每个人都适合喝的。下面我们来了解下羊奶不适合什么人喝吧,特别是身体不适的人更要留意下自己适合喝否。

1、经常接触铅的人。羊奶中的乳糖容易导致铅在体内停留,这样会引起人体铅中毒。

2、乳糖不耐者。人体内如果缺乏乳糖会导致羊奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,从而容易造成腹痛、腹胀和腹泻等不适症状。

3、羊奶过敏者。过敏是一个很正常的现象,而且过敏源也各有所不同。个别体质的人对羊奶过敏,所以不适合喝。

4、肚子不舒服的人。肚子不舒服的原因可能不是因为喝了羊奶,但是喝羊奶之后会导致不适的症状加重。

5、胆囊炎和胰腺炎患者。消化羊奶中的脂肪,必须供给胆汁和胰腺酶,羊奶加重了胆囊与胰腺的负担,结果使症状加剧。

对于一般人来说,都适合喝羊奶,不但是营养价值高,而且有很好的补益功效。下面给你详细介绍下羊奶的适宜人群有哪些吧。

1、生长发育的儿童、孕产期和哺乳期的妈妈

羊奶中的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养成分都比较高,以上人群都处于特殊时期,需要大量的摄入营养,喝羊奶比较合适。

2、对牛奶过敏的人

有些人对于牛奶是敏感体质,这个时候不妨试试用羊奶来代替,帮你补充到营养的同时,也不用担心过敏问题。

3、肠胃、肝脏、肾脏不好的人

羊奶更加容易被人体消化吸收,减轻人体的消化功能的负担,人体的对它的消化率可以高达94%。

4、骨质容易疏松的中老人

羊奶中的钙质能增强人体的骨骼,减少骨质疏松引起的骨折发生。还有 ,羊奶中的铁和锌有助于预防缺铁性贫血,增强人体免疫力。

5、压力过大的人

羊奶中的泛酸、 尼克酸有一定的缓解压力的作用,能够支撑肾上腺,促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙,缓解精神压力。

6、想皮肤变美的人

羊奶中的核酸可以促进新陈代谢,减少黑色素的生成,使皮肤比那的白净细腻。而且它所含的维生素C可以促进胶原蛋白的合成,使皮肤变得有弹性。

在喝羊奶的时候我们要注意一些常见事项,这样有利于羊奶中的营养成分更好地被我们所消化吸收。关于我们一些常见的误解,你也可以在这找到正确的答案。

1、要用隔水锅或者双层锅煮羊奶,外锅装水 ,内锅装奶。如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中的析出沉淀物,降低营养价值。另外,在煮羊奶的过程中不要加糖,应该再羊奶加入之后再放糖。

2、不要将羊奶和豆浆一起煮,因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白的活性。这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏。但羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。

2、喝羊奶的时间应该在早上和晚上。早上是为了补充能量 ,晚上是为了促进睡眠。喝羊奶后应该多喝水,更利于人体对营养成分的吸收。

3、有些厂家为了投其所好,会在羊奶中混入香精和增稠剂。所以不要以为羊奶越想越好,其实纯羊奶在加热时才有明显香味的。所以,不要单纯地选择香味浓郁的羊奶。

羊奶是我们日常生活中的奶源之一,它可以为我们人体补充各种所需的营养。可是人们又常说喝羊奶会上火,这让很多人都对羊奶产生了观望的状态了。究竟喝羊奶会上火吗?

喝羊奶确实会产生上火的现象,原因有以下两个:

1、羊奶粉中含有丰富的动物蛋白。在喝羊奶之后,人体为了全面消化吸收和利用羊奶中的营养成分,就大量消耗了体内的水分。从而导致出现体内水分供应不足的情况,造成局部“脱水现象”。常见的有:口干、眼屎多、小便黄等情况,就是人们常说的“上火”现象。

2、在喝完羊奶粉之后,我们如果不及时清理空腔,那么羊奶中的营养物质就会残留在口腔里面,给细菌的提供了足够的营养繁殖。因此 ,很容易出现口臭的情况。这个也是人们常说的“上火”现象。

因此,我们在喝了羊奶之后应该多喝水,而且要及时清理口腔,避免营养物质给细菌的繁殖提供了“温床”。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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