夏威夷果

【导读】夏威夷果口感香脆、营养价值一流、功效极佳,这些都是夏威夷果能称为“干果之王”的特质。它的营养非常全面,含有十几种人体所需的氨基酸,还含有钙、磷、铁等营养成分。夏威夷果的功效与作用也非常的多。老年人吃夏威夷果,可以防止骨质疏松,孕妇食用夏威夷果,可以补充营养,还可以摄入对宝宝大脑发育有积极效果的不饱和酸。

夏威夷果不仅果实好吃有营养,它的树形也十分优美,枝叶稠密,花朵美丽芬芳,每年7—8月就会说过满枝头。另外,夏威夷果树抗病虫害的能力很强,所以也是一种优良的绿化树。

种植夏威夷果比较讲究。首先是选地,需要选择突然疏松肥沃,排水良好,气温在15—30℃的地方。此外要选择风小的地方,因为夏威夷果树的抗风型比较弱。随后是选种,应选择生长旺盛、高产、优质、树冠匀称、直立、分枝粗壮的植株。在定株环节,应选择雨季前期或后期定株,并且要采取隔行交叉搭配种植其他品种的植物,这样才有利于夏威夷果的受孕和结果。在种植管理阶段,水分的控制是最为关键的,一定要保持土地湿润,植株含水量充足,尤其是在结果期和储油期。另外,需要注意病虫害的防治。

夏威夷果究竟有多好吃,相信品尝过的朋友都已深有体会,然而夏威夷果的品牌众多,到底哪种品牌的夏威夷果品质更优呢?

经过比较,三只松鼠家的夏威夷果好评最多,其销量领先,口碑好,且坚果新鲜。他们坚持澳洲原产,每一颗夏威夷果都精挑细选,不仅保证品质,还注重细节。松鼠家的夏威夷果,个头大,大小均匀,果仁饱满,果壳上的开口明显;果壳黑褐色,果仁乳白色;散发浓浓的牛奶香气,馥郁甜美,果仁香酥滑嫩,清脆可口。如此追求完美,细节考究的品牌,当然值得消费者信赖与购买啦!

夏威夷果的原产地是澳大利亚,这样看来与夏威夷果与夏威夷这个地方是没有太大关系了。

夏威夷果属于进口坚果,澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛是它的主要产地,由于其经济价值高,营养又健康,因此在多地开始推广种植,现在中国南部和台湾地区也有种植。

夏威夷果生长在温度15—30℃的地方,适合在土壤肥沃疏松、排水良好的地方生长。夏威夷果的根系分布比较浅,所以抗风能力弱,如果气温低于10℃或者高于30℃就不利于其生长,如果超过40℃,夏威夷果无法生长存活。另外,夏威夷果在年降雨量1000-2000㎜的地区种植生长较好。

夏威夷果的热量在坚果中是数一数二的,每100克夏威夷果的热量是718大卡、脂肪74克,可见夏威夷果的热量和脂肪含量都非常高,想用夏威夷果作为减肥食品只能“绕道而行”了。

不过夏威夷果是一种十分有营养的健康食品。它含有丰富的不饱和脂肪酸,能够有效调节血压和血脂,预防心脑血管疾病,非常适合老年人和血脂不好的人士食用。在预防癌症方面,夏威夷果也有着神奇的功效,尤其是在预防乳腺癌、肠癌和胃癌方面疗效显著。另外,夏威夷果还有促进肠部运动的作用,促进体内毒素排出体外,防止便秘,以及有养颜美容、抗衰老的效果。

前往夏威夷旅游观光的游客,总不忘买回一袋袋的夏威夷名产——夏威夷果仁。其实夏威夷果仁树的原产地并不在美丽的夏威夷,而是在富饶的澳洲昆士兰。

最开始夏威夷果仁树是作为防风林使用的,后来夏威夷居民偶然发现其果仁的食用价值,再经由一番改良,才变成今日的夏威夷名产,且风靡全球。

夏威夷果仁,营养丰富,香脆可口,风味独特,在世界上众多的坚果中堪称是最高级的食用坚果。而且它的食用方法也很多,不仅可以新鲜食用,还可以将其加工成点心,用作面包糕点、糖果、巧克力和冰淇淋等美味的配料。

日常生活中我们当做零食的夏威夷果仁,或是带壳新鲜的夏威夷果,或是经过适量的盐和椰油调味、焗干的夏威夷果仁。带壳的夏威夷果无疑更加新鲜,更能保持其原有的味道,只是想要打开这坚硬的保护层是要费些体力和时间的!经过调味的夏威夷果仁多是罐装或袋装,为防止败坏,需要把它们放入冰箱保存。然而如此美味中的脂肪含量可不少,所以果仁虽好,不能贪吃哦!

夏威夷果的外皮是青绿色的,内果壳十分坚硬,呈褐色,果仁乳白色,平时我们在市面上买到的夏威夷果一般是去外皮的或者是纯果仁出售。夏威夷果营养丰富,含有人体必需的8种氨基酸,还富含人体所需的矿物质和维生素。

夏威夷果果壳坚硬,果仁爽脆,有一种独特的奶香味,口感一流,被誉为“干果王后”、“世界坚果之王”。夏威夷果的奶香味吃起来不会腻,但很香,吃完之后还会口吃留香,忍不住再多吃几颗。不过吃的太多也不好,因为夏威夷果中含有较多油分,所以每天吃3至5颗为宜。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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