桂圆吃多了会怎样

【导读】桂圆是一种营养价值颇高的水果,可晒成干,有益气补血、养颜防癌的作用。但是桂圆吃多了会怎样呢?不少老人家都说会上火,甚至流鼻血,那是不是真的呢?

无论吃什么东西,即使它的营养价值再高,我们也要适量。虽说桂圆味道鲜甜,深受大人小孩的喜爱,但是要注意桂圆本身的性质,还有要看看地域和个人体质。

如果在寒冷的北方,常吃桂圆干也没有太大问题。桂圆干对一些体弱或者刚生完孩子的新妈也是很有好处的,因为能补充营养,益气补血,桂圆干可以让她们身体快速恢复。

但对于一般女性,吃多了桂圆干反而会“火气攻身”,就是俗话说的上火了,脸上很可能会长痘痘,严重了还会“伤阴”,影响到月经等。小孩子吃太多桂圆也会因为上火流鼻血。

桂圆也叫元肉,性温味甘,一向被认为是补血养颜的佳品,入心、肝、脾、肾经。中医认为它能益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻 ,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。

实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

鲜桂圆是很好的水果,营养价值高,直接吃香甜适口。桂圆干的吃法也很多,简单的可以用来泡水喝,复杂一点可以用来煲汤、做糖水,下面向大家推荐一个比较创新的吃法--红枣桂圆豆浆。

材料:黄豆50g,红枣10颗,桂圆干16个

做法:

1、准备好原料,黄豆提前浸泡一夜,红枣洗干净。

2、把红枣去核剪成小块,桂圆去皮去核,只保留桂圆肉。

3、把红枣、桂圆肉和黄豆一起放豆浆机里面,加清水。

4、豆浆机选择五谷模式,20分钟就可以喝到香甜的豆浆了,喝时加白糖或蜂蜜或红糖都可以。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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