微波炉锡纸

【导读】微波炉是家居实用电器,很多人都用它来做美食,比如烤鸡翅等。但直接把鸡翅放在转盘中又不合适,于是有的人就用锡纸包着。那锡纸能用于微波炉吗?锡纸主要作用有哪些?下面一起来了解一下吧。

锡纸实际上是一种银白色的铝箔,厚度在0.2mm以下,能用于包裹厨房食物。平时在使用时,有的人就会存在这样的疑虑,锡纸能不能用于微波炉加热?锡纸在高温下会稀释出有害物质吗?

微波炉是一种普及度极高的厨房电器,几乎家家都有。摆放在里面的容器需要多加注意,不能是金属材质的,也不能带有金属边,因为它们会形成反射,减弱微波,损害炉腔。所以,并非所有容器都能放进微波炉。一般,陶瓷、玻璃、耐高温的塑料容器才能放进去,而且不能加热太久,否则可能会有有害物质稀释出。

至于锡纸,是可以放进微波炉的。虽然最初的锡纸熔点低,不可加热,但经过改造后,熔点提高,可加热到660度以上,所以,使用它来包裹食物,放进微波炉,不会产生有害物质。不过,由于金属铝会影响脑部发育,所以,尽量不要经常使用。

微波炉锡纸怎么用?相信很多人都想了解,因为把它买回来,放在储存柜也是浪费。那怎么用锡纸包装食物,烹调美食呢?大家不妨往下看看:

1、使用锡纸包裹着食物,放进微波炉中,防止食物粘住转盘,造成污染,需注意的是,不要一次性使用太多。

2、用锡纸垫着食物,食物就不会被转盘的脏物污染,等熟后取出方便,只要等炉内温度稍微下降,戴上防烫手套,就能轻松取出。

3、如果不用锡纸,直接将食物放进转盘,必定会造成污染,但用锡纸后,转盘清洁难度就会下降。况且,转盘也不适合经常清洗,用锡纸刚好能起到保洁的作用。

4、如果食物要添加调料,再放进微波炉加热,把食材清洗干净后,放在锡纸上,即可加调料,简单方便,不怕调料露出。

5、用锡纸包着食物,能避免食物在加热过程中水分过度散失,以保持食物的新鲜度。不过,也不要经常用锡纸包,适当时可以改用容器。

使用微波炉烤肉,相信很多人都尝试过。不过,很多人在选择盛装的容器时,不会考虑到锡纸盒,因为害怕锡纸盒会稀释出有害的铝。不过,大家也不必过分担心,只要按照正确的流程操作,就不会有问题。那用微波炉锡纸烤肉怎么做?

原料:猪肉150克、鸡胗150克、食盐40克、烧烤粉50克、姜1小块、大蒜4片、酱油2汤勺、蚝油1汤勺、花生油30克。

做法:1、猪肉、鸡胗放在碗中,用清水清洗干净,然后加入油、食盐、姜、蒜等调味料,充分搅拌,使肉快速吸收调料。

2、用竹签将鸡胗串起来,再用竹签将猪肉也串起来,放在锡纸上,洒上烧烤粉,放进微波炉中,启动烧烤键。

3、10分钟后,按下暂停键,将烤肉取出,涂抹酱汁,就能食用,具体要怎样调味根据个人喜好而定。

蛋糕很多人都爱吃,尤其是小孩子。如果家中有小孩,平时想做一些甜点给她吃,可以考虑锡纸蛋糕。那用微波炉怎么做锡纸蛋糕呢?以下是锡纸蛋糕的正确做法,速mark:

原料:鸡蛋150克、低筋面粉125克、白砂糖25克、塔塔粉5克、泡打粉2克。

做法:1、将鸡蛋磕碎,把蛋液倒入不锈钢容器中,加入塔塔粉,用打蛋器打发至起泡,然后把白砂糖一起加入,放低筋面粉,和少量的泡打粉,一起用打蛋器搅拌成糊状。

2、将调好的面糊倒入模具中,记住倒之前要在模具内侧刷一层油,然后放进微波炉加热,大约5分钟,再取出,翻转一下,继续加热2分钟。熟后放入锡纸器皿中,即可食用。

锡纸不仅能用于微波炉加热,还有很多用处。日常,可以巧用剩余的锡纸做以下事项,避免浪费:

1、封果酱瓶

果酱瓶打开后,如果没有吃完,可用锡纸将瓶口封住,这样也能起到保鲜的作用,防止异物进去。

2、修补塑料雨衣

下雨天,想穿雨衣,突然发现破了一个洞,可以用锡纸挡着,然后用强力浇水黏住,压几下,即可以修补好。不过,已没有多少人会这样做了,毕竟大家现在都有钱,可以买新的。

3、保养石油气炉橡皮管

石油气瓶上的橡皮管因距离炉灶太近,常常会被锅中溅出的油污染,事后清洗起来又比较麻烦。如果能事先用锡纸包着,就能避免很大的麻烦。

4、提高暖气片散热效果

如果暖气片散热效果变差,可以考虑在暖气片和墙壁之间插一张锡纸,这样能隔断热气,加快散热速度。

5、使剪刀变锋利

家里使用的剪刀变得迟钝,连一张纸都难剪掉,可以用揉成团的锡纸擦拭,让刀刃变锋利。

6、花盘驱虫

夏天花盘有积水,最容易滋生蚊虫,如果用锡纸包住花盘,就可以让蚊虫少滋生及,可令蚜虫避而远之。

7、缝纫针防锈

针用完后,不要随处放,如果摆放的位置周围水汽重,很容易受潮生锈。建议用锡纸包着,防锈。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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