孕妇能不能吃竹笙

竹笙的功效与作用

竹笙就是竹笋菌，又叫竹松、竹萼、竹菌等，竹笙样子煞是可爱，而且清香袭人，尤以中国贵州、云南、四川等西南地区出产的最为名贵。竹笙是一种难得的保健食品，含粗蛋白、纯蛋白、水化合物、粗纤维等营养，其中8种人体必须的氨基酸它全部都有呢，难怪它怪与象鼻、驼峰、猴头、燕窝、鹿垫、熊掌、猩唇并列为中国“八大山珍”。