孕妇可以吃菠萝吗

【导读】菠萝是著名的热带水果,很多人都很喜欢吃。但是菠萝在食用的时候是有很多禁忌的,在食用之前就一定先要用盐水泡。而且菠萝里面含有的特有物质也会让很多人发生过敏的现象。那孕妇可以吃菠萝吗,吃菠萝对人有着哪些好处呢,下面就一起来看看吧。

孕妇是能够适量食用菠萝的,但是在食用的时候要注意用量,一般吃一两片就好了,怀孕了要多多的注意营养的均衡,多吃点清淡的蔬菜,水果,宝宝会更健康。

菠萝中含有一种“菠萝朊酶”的物质,它能够分解蛋白质,溶解阻塞在组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。同时,菠萝中所含有的糖,盐类和酶都有利尿作用,适当的食用对肾炎,高血压都有好处。

孕妇一定要少吃菠萝,有的人吃菠萝会有一些不良反应,像呕吐,腹痛,腹泻,口舌麻木等等现象,严重的还会呼吸困难甚至休克。所以孕妇在吃菠萝的时候就要更加小心了。菠萝蛋白酶对人的皮肤,血管有着副作用,过敏体质的人食用会引起菠萝中毒,如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍,就应该禁止吃菠萝。

吃菠萝也是有很多要注意的。如果食用菠萝之后发现自己出现腹痛,呕吐等一系列过敏现象,就要及时的就医。特别是过敏体质的孕妇,最好是不要食用菠萝。菠萝对于过敏体质的人会引起更加强烈的反应。

菠萝这种热带水果不仅可以减肥,而且对人体的健康有着不同的功效。下面就给大家介绍各种营养价值。

1、减肥

菠萝几乎含有了人体所需要的维生素,16种矿物质,能够有效的帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密就在于它丰富的果汁能够有效酸解脂肪,每天在食物中搭配食用菠萝或者喝菠萝汁,都对减肥有着不错的方法。但是也不要食用过量的菠萝,也不能食用没有经过处理的菠萝。

2、清除肠胃

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够有效的分解食物中的蛋白质,增加肠胃的蠕动,这样就不用担心因为吃多肉而增加脂肪了,帮你结局饿了消化吸收的顾虑。

3、美容

菠萝中含有的维生素B非常丰富,能够有效的滋润肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发光亮,也能消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。果肉还可以作为面膜,是香甜的护理用品,常饮用新鲜的果汁能够消除老人斑。酶素也能够降低高血压,稀释血脂,预防脂肪的沉淀。

4、消除感冒

菠萝汁有着降温的作用,并且能够有效的降低支气管。古人就常常借助菠萝中的菠萝蛋白酶来舒缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝除了当作水果直接食用之外,还是很多的食用方法,下面就给大家介绍菠萝到底要怎么吃。

首先,在把菠萝去皮之后,切成片或块,然后放在开水里面煮一下,菠萝蛋白酶在45度-50度的时候就开始变形,到100度的时候基本被破坏了,甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。而且煮沸之后的菠萝味道也得到了改善。

菠萝咕噜肉

猪里脊肉200g,新鲜菠萝100g,青椒1个,红椒1个,鸡蛋1枚,蒜粒10g,葱10g,姜10g,生抽15ml,黄酒10ml,盐3g,水淀粉15g,白胡椒粉3g,白醋20ml,番茄酱40g,白砂糖15g,干面粉50g。把所有材料都洗净备用。把裹好的肉粒放入面粉中,直到表面干燥并裹满面粉。把肉块炸透,然后把调料都放进来煸炒,然后倒入半杯温水,用大火煮沸。最后在倒入淀粉,等到酱汁有胶性的时候,放入扎好的肉粒和菠萝块,拌匀即可。

菠萝鸡片汤

用温水把菠萝处理好,切成小块,然后用盐水泡15分钟。鸡胸肉切片,加入料酒,盐和淀粉拌匀。先炒鸡肉,翻炒几下之后,放入菠萝,加水,煮开后用盐调味即可。非常的清香可口,开胃消食,健脾解渴。

看到金灿灿的菠萝,想着它香甜的美味,感觉口水都要掉下来了,但是吃菠萝是有很多禁忌的,为了不伤身体,下面的必须仔细看了。

甙类,这是一种有机物,对人的皮肤,口腔黏膜有一定的刺激性。在吃了未经处理的生菠萝后,口腔会很痒,但是对健康是没有危害的。羟色胺,这是一种含氮的有机物,有着强烈的使血管收缩和血压升高的作用。100g的果汁中就含有2.5-3.5毫克。只多了之后的直接反应就是头痛。菠萝蛋白酶,这是一种蛋白质水解酶,提炼出来以后有着很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用。菠萝中少量的蛋白酶吃到胃里会被胃液分解破坏,但是有的人对这种酶过敏。吃过15-60分钟出现腹痛,恶心,呕吐,荨麻疹等等症状,严重还会发生呼吸困难甚至休克。

有的人空腹吃菠萝会过敏,这就是“菠萝病”或“菠萝中毒”,主要还是蛋白酶在作怪,如果食用之后发现各种不适,严重的就要赶紧的去就医。当知道自己对菠萝过敏,还是不要再食用。食用菠萝前一定要用盐水先泡几分钟。

很多人都不知道菠萝是不是凤梨,其实基本是一样的,这两种水果只是在不同地区叫的名字不同而已。

现在凤梨广泛地分布于南北回归线之间的地区,成为人们最常见的水果之一。在中国大陆,凤梨的叫法为菠萝,但是在台湾就叫凤梨。

因为凤梨的产地不同,它所具有的品种也稍有不同。一种是叶子不带齿、味道比较甜,切开后果肉没有刺,可以直接食用,也就是大多数人说的凤梨。

而大家所认为的菠萝,它的叶子是带齿的,果肉内有刺,需要用刀削开,果肉要用盐水泡过一下才好吃。

查一查能不能吃
食物分类
  • 选择食物分类
  • 五谷杂粮
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水产品/海鲜
  • 调味品
  • 饮品/饮料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 补品
  • 草药
适用人群
  • 选择适用人群
  • 不限
  • 孕妇
  • 产妇
  • 哺乳期
  • 婴儿
能不能吃
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看结果
  • 索引
  • 孕妇可以吃菠萝吗
  • 菠萝的营养价值与功效
  • 菠萝怎么做菜好吃
  • 吃菠萝要注意哪些问题
  • 菠萝和凤梨是一样的吗
  • 相关百科
  • 麻麻微视频
热门推荐