妈妈会客厅专访人气美食家文怡

编辑:nat

  女人要享受做饭的过程,为自己为孩子而做

  “他爱你时,你做什么他都爱,不爱的时候,每天山珍海味也没用。”

  妈妈网:您是大家心中的“文大美人”,生孩子对很多女人的“身材”来说都是一场噩梦,反倒是您在产后享受美食的同时,身材也恢复到和产前一样棒。您给妈妈网的网友支支招,产后恢复如何做到享受美食和恢复身材两不误呢?

  文怡:首先,如果能坚持母乳,一定会瘦下来的,但是不要急于求成,不做横向攀比,别被所谓的“时尚辣妈”所左右,我们在生完宝宝之后的一段时间里,最重要的是喂奶,而不是瘦身,要让自己吃好喝好休息好,才能保证奶的质量,奶的质量好,宝宝的生长发育和体质才好。

  我是在喂奶6个月后,才开始逐渐瘦下来的,现在就是多吃蔬菜、水果、鱼肉、瘦肉,主食控制在每顿100克左右,并且戒掉了宵夜,早期喂奶次数多,特别容易饿,所以少吃也不现实。而且,我每天临睡前,喝一杯蓝莓汁或西红柿汁,次日早晨对排便特好,这也是我近期瘦下来的一个重要环节。再有就是,早睡觉!

  妈妈网:想让宝宝爱上妈妈的味道,就要让妈妈爱上厨房,在我看来,热爱厨房的人都是热爱生活的人。您也是一个热爱的厨房、热爱生活的人。您觉得厨房对女性来说,意味着什么?对于妈妈来说,又意味着什么?想要给宝宝做出好吃食物,厨房“硬件”上是不是也很重要呢?

  文怡:我从不认同“要想抓住男人的心,就要抓住他的胃”的观点,我觉得女人做饭,是要自己享受整个过程,让自己快乐,同时把幸福感带给家人,是这样一个顺序。如果一个女人不喜欢做饭,不享受这个过程,大可不必做,或者是为了男人而做。他爱你时,你做什么他都爱,不爱的时候,每天山珍海味也没用。一定要自己享受才去做。

  但是我却建议当了妈妈后的女人一定要为孩子做饭,我们的味蕾是有记忆的,尤其在小时候。当咱们长大后,去过很多地方,吃过很多东西,如果让你回忆,你是不是也很怀念妈妈做饭的味道?我觉得任何对食物的美好记忆都跟情感有关,那么妈妈味道的菜,会是孩子一生温暖的记忆。

  给宝宝做饭也好,给大人做饭也好,厨房有基本的工具就可以了。如果你特别注重生活质量,特别享受厨房小工具带来的小情趣,那厨房里的一切硬件确实值得投资。有几个既漂亮又趁手的工具,几条漂亮的围裙,如果再来点儿欢快的音乐,做起饭来,是不是感觉很幸福?

  结语

  人的味蕾是有记忆的,当“美食”与“妈妈”这两个词组合在一起时,我们的舌头便会记住这份“妈妈的味道”。在短短的访谈过程中,小编感叹于文怡对美食的热爱,更感叹于她作为一名母亲,对孩子保健护理的专业,亦感叹于从她眉宇气质间散发出的那份女性魅力!正如文怡所说,“女人要享受自己做美食的过程,也要享受母乳喂养”,如是,用自己的母乳与双手、用爱用心缔造出的宝宝美食,才是真是属于宝宝记忆中的那份“妈妈的味道”。

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