维生素B族（B1、B2等）
能增进母亲食欲，增多乳汁分泌。母亲应摄入比平时多达5倍以上的维生素B才能满足需要。授乳母除3餐之外，每天补充两大碗豆浆，食糙米、花生、蔬菜，即可满足需要。
钙：
乳汁中每天至少分泌300毫克的钙。所以为不使乳母患缺钙的疾病，并保证乳汁中钙不缺乏，每天应服食钙片或含钙多的食物。中国式的炖汤（或称煲汤）是较理想的营养品，常用猪蹄、排骨炖汤，可适量加红枣、黄花菜，或加中药王不留行。既可补充钙质，又有催奶作用。如炖排骨汤，待水煮沸后加适量食醋共煮，可提高汤中含钙量一千倍。但荤汤一定不可过浓，以清淡爽口为宜。因为过浓的汤含脂肪多，易引起婴儿腹泻。产后15～20天后婴儿消化能力逐渐增强，汤可以浓一些。
产后补钙
下面介绍几则饮食方法供乳母参考：
1、鲜鲫鱼500克，清炖，加黄酒3杯，吃鱼喝汤。
2、羊肉25克，猪蹄1个，加入海带丝、糯米、红枣等配料共炖，吃肉喝汤。
3、黑芝麻250克，炒熟研粉。每次取黑芝麻粉16克用猪蹄汤冲服，每日3次。
4、赤小豆250克煮粥食，或赤小豆250克，煮汤，去豆喝汤，连服5日。为了保持乳汁分泌，可用乳罩托起乳房，并把乳罩头部剪一个洞，使乳头得以舒展。另外，如果乳汁充足，不要在新生儿刚一出生就喝汤，因此时新生儿还不适应外界环境，食量小，过多的乳汁分泌会引起乳房胀痛，甚至引起乳房感染。肉汤也不能太浓，尤其不能太油腻，脂肪多了，乳汁脂肪也随之多，会引起新生儿腹泻。
