新妈妈产后不能乱吃乱补
不少80后的新妈妈,一生完孩子,就成为全家人的“重心”,水果、牛奶、营养品等,样样都拿来吃。
营养师姚翠华提醒,即使是在夏天,产后水果也不能随意都拿来乱吃,尤其是西瓜,虽然其中水分、维生素都很多,但其中糖分也很高,绝对不宜多吃。一些产妇产后就拿半个西瓜当饭吃,更是不可取。一般而言,营养师推荐苹果、生梨等水果来补充维生素。像芒果、菠萝和荔枝等,都是容易引起上火的水果,不宜食用。
此外,产后马上过多喝牛奶,还容易导致胀气,不利于肠胃系统的恢复,建议一天最多喝两杯牛奶。
清蒸茄段
材料 茄子1个。
调料 植物油、蒜泥、酱油、白醋各适量。
做法
1、茄子去柄洗净,对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。
2、将茄子取出摆盘,入电饭锅或微波炉蒸软。
3、沥干水分,加入蒜泥、酱油、白醋拌匀食用即可。
温馨小提示
茄子含有丰富的营养物质,常食茄子可提高人体对各种疾病的抵抗力和抗衰老功能。茄子清蒸,甜度不会流失,营养更好吸收。