菇香豆腐
制作原料:豆腐一盒、干香菇15克(洗净泡发)、豌豆20克、蚝油一大勺、盐、糖少许。
制作方法:
1、豆腐事先用盐水浸泡后切块备用;
2、发好的香菇用刀切成小块备用(泡发香菇的水保留);
3、豌豆开水焯熟备用;
4、锅内倒少许油,油热后下入香菇炒出香味;
5、入豆腐与香菇炒匀;
6、加入一大勺蚝油;
7、将香菇水倒入锅中小火焖5-10分钟左右;
8、下入豌豆粒,加盐,糖少许调味;
9、加少许水淀粉勾芡;
10、收浓汤汁,关火出锅。
小编点评:减肥的菇类很多,除了香菇,还建议妈妈们食用金针菇草菇等,金针菇的消化率很低,所以完全不怕会在体内转化,清理肠道的功效是很理想的。
豆腐
白萝卜枸杞排骨汤
原料:白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。
制作方法:
1、排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
2、排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;
3、排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。
小编点评:萝卜是减肥功效良好的保健食物,它可以增强肠道的蠕动,消化能力由此就增强了,对于常常便秘的妈妈们可以多吃萝卜哦。