您是否了解维生素C含量惊人的木瓜也是产后的好帮手呢?
抗癌、降血脂、增强免疫力的木瓜这一次成为汤料,是不是很有新意呢?青木瓜排骨汤是一种高纤食品,350克肋排骨切小块,用滚水汆烫。300克青木瓜切小块备用。水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。果然,作为世界卫生组织推荐的健康食品,木瓜的营养价值毋庸置疑,只是再次提醒产妇们,木瓜是凉性的食物,加一点姜是为了中和一下木瓜的凉性,而且可以去掉肉的腥气。这道汤对坐月子的新妈妈来说有去火气的功效。
木瓜
挑选月子食谱,搭配好食材是一个关键,无论您中意可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老的香菇鸡汤,可促进乳汁分泌又能减肥的青木瓜排骨汤,还是补血利尿、健脾开胃还能通乳的鲫鱼蒸蛋,营养全方位的供应给产妇才是王道。