自制粘米粉教程

不少人在购买粘米粉时存在疑惑，担心找不到真材实料的产品，甚至买到假冒品。为避免这种情况，下面教大家如何自制粘米粉。

所需材料

• 大米小半碗（可根据自身需求决定用量）
• 搅拌机
• 筛子

制作步骤

1. 取平时食用的大米小半碗，稍微清洗后，用水浸泡半小时。
2. 半小时后沥干水分，将大米放入搅拌机磨碎。由于大米有吸水性，干磨一次后会有成团现象，所以需要过筛，同时可拣出未磨碎的大米。
3. 过一遍筛子后，会发现大米变得细腻一些，接着进行第二次搅拌，搅拌后再过一遍筛子。
4. 最后重复第三次搅拌和过筛，过完筛子后大米就变成粉状物，自制粘米粉完成。

按照上述步骤，就能轻松自制出真材实料的粘米粉。