面包机制作草莓酸奶的方法及营养价值

草莓酸奶的好处

草莓酸奶味道酸甜可口，具有美容养颜的功效，对女性健康有益。若家中有面包机，可每天自制草莓酸奶饮用。

面包机制作草莓酸奶的方法

原料

• 优格酸奶粉1包
• 鲜草莓适量
• 纯净水1000毫升
• 开水

做法

1. 将面包机内桶清洗干净。
2. 用开水烫一下装溶液的玻璃瓶。
3. 在玻璃瓶中加入整包优格粉，按说明书添加糖，充分混合均匀。
4. 倒入剩余的水，盖好盖子，放进面包机，按发酵键进行发酵。
5. 发酵完成后，取出放进冰箱冷藏。
6. 酸奶稍凉后即可饮用。

草莓的营养价值

草莓含有丰富的维生素、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、花青素等营养物质。可缓解夜盲症，促进胃肠道蠕动，改善便秘，预防痤疮和肠癌，具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效。

综上所述，用面包机制作草莓酸奶简单方便，且草莓酸奶兼具美味与丰富的营养价值。