当归天麻炖鸡的宜忌人群

当归天麻炖鸡不适宜人群分析

当归、天麻属中药，“是药三分毒”，当归天麻炖鸡虽营养价值高、功效好，一般人适合食用，但少数人不适宜。下面具体看看哪些人不宜吃当归天麻炖鸡。

当归的宜忌人群

当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功能，常用于血虚萎黄、眩晕心悸等症状，是临床上常用药。适合免疫力低下人群、年老体弱及病后康复人群、营养不良和贫血人群、高血压和高血脂患者、胃肠病者、处于辐射环境中的人士、减肥者等食用。

天麻的宜忌人群

• 儿童、孕妇禁用天麻。
• 热痹者不适用，症状表现为关节肿痛如灼、痛处发热、疼痛窜痛无定处、口干唇燥。
• 对天麻过敏者禁用，过敏体质者慎用。

土鸡的宜忌人群

一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。但以下人群忌食：

• 感冒伴有头痛、乏力、发热的人。
• 内火偏旺和痰湿偏重之人。
• 肥胖症患者和患有热毒疖肿之人。
• 高血压病人和血脂偏高者，因鸡肉鸡汤含脂肪多，会使血中胆固醇升高，引发动脉硬化、冠心病，使血压持续升高，不利病情。
• 患有胆囊炎、胆石症的人，以免刺激胆囊引起胆绞痛发作。

土鸡对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

综上所述，食用当归天麻炖鸡时需根据自身身体状况判断是否适宜，避免因不了解自身情况而食用后产生不良影响。