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不建议天天吃炸鸡腿。炸制食品通常含有微量致癌物质,少量食用可能影响不大,但过量食用会对身体健康造成危害。此外,炸物容易导致上火,多吃可能引发喉咙痛。炸鸡腿中一般添加了食用香料,可能会让人上瘾且对身体有害。同时,油炸食品通常经过腌制,腌制食品不宜多吃。而且油炸食品使用的油往往不够干净,所以应尽量少吃。
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用,其中与芝麻、菊花同食易中毒。
综上所述,炸鸡腿虽一般人可食用,但有较多食用限制和健康风险,应谨慎食用。