小孩吃什么能长高

【导读】】“为娘此生不求名利,只希望娃能有都敏俊那样的大长腿,此生足矣!”愿望虽好,实现不易啊!科学来说,身高取决于父母的先天遗传,如果父母都不高,孩子要如何高人一等?除了向命运低头,咱们就没有其他办法了吗?当然有,信小编,得永生!“吃啥补啥”是真理,避开“雷区”合理膳食,绝对能让娃翻牌!

首先你必须知道哪些食物是不利长高的,谨记黑名单,才不会让努力功亏于溃。以下这些食品营养少,但却能增加宝宝的饱腹感,影响宝宝对其他食品的摄入,有些还消耗体内钙质,最终导致营养不良。

各种碳酸饮料

有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育,特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。

各种糖果、甜饮料

吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。

另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。

各种“垃圾食品”

油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。

1、牛奶

牛奶中富含制造骨骼的营养物质--钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。

每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

2、鸡蛋

鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。

3、黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

4、沙丁鱼

沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。

5、菠菜

菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。

6、橘子

富含维生素c,有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果,所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。

7、胡萝卜

富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。

家长们都希望自己的孩子身材像张亮一样高挑,像桃子一样美丽。除了合适的体育活动以外,正在发育当中的小朋友,还需要全面又均衡的营养,才能让身体发育得更好。怎么样的长高食谱才可以让孩子茁壮成长呢?我们一起来看看吧!

肉松豆腐羹

妈友示范

准备:豆腐一块,小白菜碎,肉松10克,湿淀粉、精盐、葱、姜、水少许。

做法:

1、豆腐蒸熟,用勺子压碎备用。

2、白菜清洗干净后,切碎。然后放入压碎的豆腐当中,再加入湿淀粉、盐、葱、姜等材料搅拌均匀。将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

健康提示:

豆腐,也被称作植物肉。豆腐质地柔软,容易咀嚼和消化吸收。豆腐富含蛋白质和钙、磷、镁等微量元素,以及糖类和植物油;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素,对宝宝的成长发育有良好的促进作用。

五色蛋丝

妈友示范

准备:鸡蛋2个,青椒一个,香菇2朵,胡萝卜半根以及油、盐、水淀粉适量。

做法:

1、分开蛋黄和蛋白,分别加水打散。再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老)。冷却后取出,分别切成蛋白丝和蛋黄丝备用。

2、香菇、萝卜、青椒分别清洗干净后,切丝备用。然后放入油锅中炒熟后,倒入蛋白丝和蛋黄丝再翻炒片刻,加入各种调味料即可。

健康提示:

鸡蛋含有优质蛋白质,而香菇能够提高人体免疫力,萝卜和青椒能够提供丰富的维生素。本菜式色彩缤纷,还能让孩子开胃非常呢!

猪肝鸡蛋粥

妈友示范

准备:猪肝50g,鸡蛋1个,大米100g,盐适量。

做法:

大米熬成七成熟的粥,然后将已经煮熟的猪肝泥用少许食用油翻炒后,倒入粥当中。将鸡蛋打成蛋花,与热猪肝一起放进粥里熬成泥状,放入少许食盐或生抽后即可食用,一周两次。

营养提示:

猪肝含丰富的铁、镁、磷以及维生素A;鸡蛋则含有卵蛋白和卵球蛋白,是儿童增高的理想食品。

虾皮紫菜蛋汤

妈友示范

准备:虾皮20g,紫菜50g,鸡蛋1个,盐、姜末、油、香菜适量。

做法;将虾皮洗净,紫菜清洗干净后泡软撕碎,香菜清洗干净后切粒,鸡蛋打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。

营养提示:虾皮含有丰富的蛋白质和钙质,又被称为钙的仓库,对宝宝补充钙、碘非常有益。

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