怎么食补维生素E

　　维生素E的主要食物来源于全麦、坚果类、糙米、南瓜、核桃、花生、牛奶、鸡肉、玉米粉、花生酱、蛋、面包、鲤鱼、红薯、猪肉、大豆。

维生素E食谱：葱酥鲫鱼

　　典型食谱

　　葱酥鲫鱼

　　主料：活鲫鱼1条。

　　调料：泡红椒、葱段、姜片、蒜片、醋、白糖、酱油、料酒、香油、盐、水淀粉各适量。

　　1、鲫鱼清洗干净，刻上一字花刀，用盐，料酒，葱段，姜片腌制入味。

　　2、油炉烧至七层热，放入鱼炸至鱼皮紧绷，捞出，泡椒剁碎，姜切片。

　　3、锅留底油，投入葱段，泡椒，姜片炒香，加料酒，酱油，清汤，再把鱼放入锅中，加盐，改小火两面烧透，再用旺火把汤汁收浓，将鱼整齐地盛放在盘子里。

　　4、鱼汤捞出葱，姜，加醋，用水淀粉勾芡，淋明油，再加少许香油，浇在鱼身上即可。

　　总结：维生素是维持机体正常所必需的营养素，也是胎儿生长发育必不可少的。孕妇缺少维生素会引起机体代谢紊乱，对胎儿的生长发育造成不良影响。因此，孕妈妈怀孕期间一定要及时、合理地补充维生素，以便于维持自身和胎儿的正常发展。