产后首餐美食推荐一:蒸蛋羹
蒸蛋羹松软滑嫩,滋养强身,适合产妇食用
原料:鸡蛋3个 牛奶200克 温开水70 鲜味汁、香油少许
做法:
1.鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中
2.用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水
3.接着倒入200克煮开后晾温的纯牛奶
4.用筷子朝一个方向搅拌至均匀
5.用滤网过滤一下
6.把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中
7.封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖
8.水开后转中火蒸10分钟关火
9.取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了
产后首餐美食推荐二:藕粉粳米粥
原料:藕粉25克,粳米25克,蜂蜜10克。
做法:
1. 把粳米放入锅中煮成粥(最好是米汤多,饭粒少)。
2. 粳米熟时放入藕粉调匀,加蜂蜜调味即可。
健康提示:
粳米营养价值高,富含蛋白质、脂肪和维生素,有助于胃肠蠕动、防治腹胀便秘的功效。
吃对了“产后第一餐”,真正的产后营养大补充才刚刚开始。