4个月宝宝辅食制作方法
4个月宝宝辅食制作方法
一、菜汁:选新鲜蔬菜清洗干净后撕碎,放入水中细火煮3分钟,然后取出菜水冷却即可。菜汁可以取各类蔬菜,而生菜汁味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲,促进各消化器官,还有助于宝宝睡眠。消化功能稍弱的宝宝,还可以喝一些莴苣汁。
二、果汁:选择新鲜少纤维多汁水果洗净切丁,将果肉磨烂后用纱布过滤出果汁,或者直接放入搅拌机搅拌成果汁。果汁加3倍温开水稀释即可。果汁当中以橙汁最好。橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。给宝宝添加果汁的时候要注意充分稀释,从少量开始,避免宝宝果糖摄入过多引起腹泻。
三、蛋黄泥:将鸡蛋整个煮熟后取蛋黄加入少量温水磨成泥状即可。也可以先取生鸡蛋黄加入水蒸成鸡蛋黄羹。
四、菜泥:将绿色新鲜蔬菜洗净,去皮或去茎,切段放入沸水中煮,煮熟后置于碗内用汤匙压碎成泥。
五、小米粥:小米用清水洗干净后浸泡20分钟左右放入十倍水中煮成稠烂即可。用小米熬粥营养丰富,小米富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%—3%。用小米熬粥应注意开始的时候可以稀薄一些,宝宝习惯后慢慢根据宝宝的喜好改变浓稠度,也可以加入红枣、薏米、蔬菜、肉碎等其他材料。