3. 水豌豆糊原料:豌豆10个,肉汤2大勺。
做法:将豌豆洗净,放入沸水中炖煮熟烂。取出炖烂的豌豆捣碎,过滤后与肉汤一起搅匀。
功效:豌豆富含蛋白质、维生素B1、维生素B6和胆碱、叶酸等,味道比大豆好,宝宝大多不会排斥,另外碗豆对腹泻和红便有显着疗效。
4.原味虾泥原料:大虾5只,植物油少许。
做法:将虾去头去皮,再去掉虾背虾肚上的两条虾肠,然后用刀背打成泥。放少量水,淋上植物油,上锅蒸10分钟。
功效:虾是补钙良品,如果没有过敏反应的话,8个月以上的宝宝就可以吃虾了。
豆豉牛肉末
5. 豆豉牛肉末原料:碎豆豉15克,牛肉末15克,植物油5克,酱油3克,鸡汤10克。
做法:炒锅置火上,放入植物油,下入牛肉末煸炒片刻,再下入碎豆豉、鸡汤和酱油,搅拌均匀即成(注意菜不能太咸,略有咸味即可)。
功效:牛肉含有丰富的蛋白质,是婴儿生长发育所必需的营养素,有和胃、增血、强筋壮骨作用;豆豉含有丰富的钙、磷、铁、维生素E,对婴儿发育十分有益,并能促进体内新陈代谢。